以南的大片土地可还不是大隋的领土，所以在大隋，水稻虽然是有，但产量极少，能吃的起白净大米的，那都是达官贵人。
普通百姓一般吃的都是粟米，小麦，两者蒸煮后直接吃，都是很粗糙的谷物，颇有些让人难以下咽。现如今有了性价比如此高的面粉，百姓们自然会更换选择，谁会嫌弃自己吃的东西更好的？面粉还不是麦子做的？
何况王家还支持以麦子换面粉，兑换比率很是公道，百姓们自然就更加愿意选择面粉了。
而且王家还藏着一手底牌，那就是各种面食的制作法子，这些可都是王紫瑶是从萧莫那里敲来的。
待得时机一成熟，王家在放出这手底牌，那绝对是改变整个洛都大多数人口饮食习惯的大招，王家在垄断了面粉制作的情况下，又改变了人口饮食习惯，到时候想不赚钱都不行。
就这推出面粉的第一天，王家就已经不知道有多少铜子收入了囊中。
