好的口福。米脂的风味食品还有千层油饼、酒枣等，如果是婚嫁或过年，地方特色食品会更多。
都说深山出俊鸟，真是不假。在这里呆的时间长了，渐渐也就明白了此中的道理。水土好只是一个方面，主要还在于，这儿的人是把女人当女人看的，也是把女人当女人养的。大姑娘不下地干活，中年妇女不下地干活，新媳妇不下地干活，本来不多的活儿，男人都不够做，何必要女人也去受那份苦。女人不那么苦了，也就像个女人了。像女人的女人多了，那些底子好的，也就不难成为美女。这并不是说米脂的女人好吃懒做，她们干自己家里的活，做饭，纳鞋底，缝衣裳，带孩子，还有绚丽多姿的剪纸、刺绣、面塑、纸扎等民间工艺美术。进入农家院落，你可看到白白的木格窗贴着红绿窗花、剪纸，米脂人的挽袖、床罩、台布、挂帘等都有精细美观的刺绣，窑洞内的炕围画，把居室布置得清爽干净漂亮，院内石磨石碾，枣花飘香，一派浓浓的乡土风情。这里米香水洁，香喷喷的米饭吃了使人健美、漂亮。街上的女子衣饰色泽明快，肌肤红润，大都十分俊俏。而开朗豪放、热情豁达、充满生命活力则是米脂婆姨健美的另一因素。由于米脂婆姨远近闻名，历来外嫁的多，故米脂又有“岳丈县”之称。来到米脂，听听男人和后生们夸米脂婆姨的酒歌，那可是一种享受。
