“称孤道寡……”
这四个字,好似烙印在了脑袋里,时时有一个威严而低沉的嗓音在说。龙腾小说 Ltxsfb.com
起码有半刻钟的时间,五位评审都还沉浸在历史画面中,不可自拔。
“吃!”
大盘子,还剩下许多炒面。
清醒过来的评审,不顾一切的开吃。
半晌。
叮的一声,筷子掉落在干干净净的餐碟上,安德莉亚往后一靠,几乎软软地瘫倒在椅子里,呢喃地道:“这是为什么……”
“为什么!”
斯塔亦盯住夏羽,似在自语。
评审都没去纠结自己在世界中受到操纵的事情,他们更在意的是,为何那个料理世界给人如此真实的感觉,吃下炒面,就如同来了一场穿越时空见证历史的旅行。
料理的味道、口感,等等,在背后浓重的历史文化气息中,反而显得非常次要,不怎么起眼了。
关键是,在品尝之中,他们真切感受到,帝王称孤道寡的气势、孤独!
“王者的气象!”
古川慎一郎,就如此简洁评价。
“王者么……”
路德、阿德莱德对视,眼里还残留着震撼。
“是啊!”
想到烹调中,于火海的龙影,以及开盖时候龙巢之门打开的幻境,阿德莱德深深地叹息道:“真龙,王者……不需什么完美的、、,那气与魄足可击碎这一切!这才是真正的七国统一炒面啊!”
安德莉亚诱人的红唇颤了颤。
她痴迷地道:“我似乎见到了一个很真实的始祖帝王,他被行刺时,会有慌张、会有愤怒,但他坐下来时,气势压得人喘不过气……这种忽低忽高的落差感,就像是在咀嚼面丝的时候,一咬,崩散的面丝让我飞得很高,可涌出来的汁液,又把我冲下来,加上牛肉面条本身无与伦比的弹性,口腔一直在被动的绷紧运动状态……”
弹性!
安德莉亚提到了一个关键。
路德目光闪烁道:“我终于明白,夏主厨之前为什么,反复用棍子敲打牛肉碎泥了。”
夏羽咧嘴,对麦克风讲:“看来诸位都明白了啊。”
“棍子反复敲打,可让牛肉筋彻底碎掉,使得牛**备更高的弹性,它和面粉混合制成的面丝,也更有力道和弹性。”
顿一顿,夏羽道:“其实呢,就和撒尿牛丸差不多,简单把夏氏七国统一炒面,看成是搓成条的撒尿牛丸也没问题!”
李翰不假思索地道。
“太宽,太泛!”
安德莉亚摇头道:“大陆英雄何其多,以你的境界,难道想在料理中描绘所有的英雄么?”
噔!
脑中,有钟鼓嗡响。
李翰直接懵了。
“你的先祖亚刊,不是在‘大陆英雄’题目上,自由发挥么?虽然我不知道你的先祖如何破题,但我想,以你先祖的境界,应该是借用秦王扫六合的典故,在借喻他和黑暗料理界终将在中华大地掀起一场美食的变革……”夏羽插话。
鼓掌声。
声音是由场边传来的,镜头切过去,居然来自白玉楼参赛团。
李全已由椅子站起,鼓掌而赞道:“没错,根据族书,当时亚刊先祖的确是借‘七国统一炒面’的力量,抒发内心的气与魄。他在告诉刘昴星,自己一定可以带领梁山泊厨师们席卷中华料理界!料理中扫六合席卷天下的秦王,实质上正是亚刊先祖自己的化身啊!”
闻言,李翰垂下头。
到这里,普通观众也听懂了。
毕竟,围绕‘大陆英雄’主题而创作,后代在还原食谱时,没理解这个题目的真正含义,也就走错了路子。
更何况。
李翰只是把心中完美的自己,投射在料理中。
评审长古川慎一郎对他无情地讲:“表面上,你是解错了题,但实质上是厨艺境界的差距。”
“对!”
英国青年阿德莱德道:“怎么说呢,你们的厨艺境界,应该差了大概一个大层次吧?”
他自己都不太确定。
差了一个大层次?
赛馆再次因为评语掀起骚乱。
那骚乱声,落在李翰耳中,就似一根根尖刺扎在心头,血淋淋。
输,可以。
但是,李翰绝不承认,自己和他差了太远。
“我不信!!”
咬牙地抬头,李翰对上五位评审木然的脸孔。
“那么,你就尝尝吧——”
夏羽从料理台回来,手中端了一个大盘子,盘中,是第二份夏氏七国统一炒面。
“让我也尝尝吧!”
李全登台而来。