“酒米饭就是酿酒后剩下的糯米,再放在锅里蒸一下,就是酒米饭了,酒米饭吃多了,酒量不行的人会醉的。更多小说 Ltxsfb.com|每两个看言情的人当中,就有一个注册过°网的账号。”叶荣耀解释道。
酒米饭,顾名思义,就是糯米发酵后,消除掉糯米中蕴含的糖分的米饭,是一种经过特殊反应过的米饭。
酒米饭味道鲜香,吃起来有一种酒精的甜香感觉,很容易就让人吃上瘾,不过酒米饭却不能多吃,因为酒米饭本身的原料糯米不容易消化,经过发酵之后消化更是艰难,所以不能吃多,吃多了就会涨肚子,特难受。
整个米酒的制作过程也差不多结束了,也不用叶荣耀帮什么忙了,叶荣耀和柳箐箐就回家了,等明天晚上再到五爷爷家吃酒米饭。
“老公……”
在回家的路上,柳箐箐看着自己男人道。
“怎么了?”叶荣耀问道。
“我想家了!”
柳箐箐低着头道。今天看着五爷爷,柳箐箐不由地想起自己弄个疼爱自己的爷爷。
他的岁数跟五爷爷的年龄差不多,自己在家里的时候,自己是家里的长女,爷爷特别地疼爱自己,可是自己违背他的意愿,不愿意嫁给自己不喜欢的男人,一时气愤离家出走。
也不知道爷爷他老人家是不是很生气,有没有气到身体。
一转眼,自己已经离家两年了,也不知道家里的爷爷,爸爸,妈妈他们现在的怎么样的?
自己的妹妹今年应该要参加高考了吧?
还有自己那个让一家人都头疼无比的弟弟,也不知道现在长大了,有没有学乖了。
“想家了,等池塘挖好。我带你回家一趟吧。”
叶荣耀想了想道。自己这个女婿早晚要见岳父岳母的,既然自己的老婆想家了,叶荣耀想来还是早去见岳父岳母。
原本叶荣耀想等自己老婆生完孩子后,再回她娘家见自己那到现在都还没有见过面的岳父岳母的。
现在这个计划就提前吧,反正都是早%∑%∑%∑%∑,m.︽.c◇om晚的事情。
“我怕,我怕我家里反对我们在一起。”柳箐箐担忧地道。
“呵呵。他们反对有用吗?你都是我的人了,他们就算再不愿意接受我这个女婿,也只能咬牙认了。”
叶荣耀笑笑地道。虽然叶荣耀也很头疼,担心遭到老丈人家反对,不过当着自己女人的面,叶荣耀肯定要表现的很乐观,毕竟做为一个男人,就要有担任。
把烦恼留给自己,把快乐留给自己的老婆。是作为一个已婚男人最大的担当。
因为这世界上,一直陪着自己走完人生的尽头的人,不是自己的儿女,也不是自己的父母,而是这个跟自己朝夕相伴的老婆,这是自己人生中最亲的人,一个跟自己生死与共的人。
“老公,还是不要了。等咱们的孩子出生再吧。”柳箐箐想了想还是摇头道。
柳箐箐真的害怕自己家里反对自己跟叶荣耀在一起,柳箐箐也不想自己家里人跟自己男人起冲突。
所以还是忍着不回家见自己的亲人。
“嗯。”
柳箐箐头应道,现在柳箐箐对自己的男人有种盲目地信任。
……
第二天晚上,叶荣耀带着自己的老婆柳箐箐到五爷爷家,今天晚上,叶荣耀还是要继续帮忙的。
走进在院子里,一股浓郁清香的酒味儿在院子里回荡着。
“真香!”
柳箐箐吸了吸空气中的酒香味道。
“荣耀来了,就等你了。”
叶向开见叶荣耀两口就屋子,就开心地道。
现在叶向开的心情非常不错,昨天开始发酵的糯米酒,非常地成功,闻着这香味,叶向开就知道,这次酿的米酒非常地好。
“五爷爷,五奶奶,我们这不是来了吗?”叶荣耀笑笑地对两位老人道。
院子里东西都准备好了,一个大和一两个酒瓮摆在灶前,刷洗的干干净净的,样子是准备盛酒用的。
“那就开始起酒了。”
五爷爷掀开压在锅盖上的重物,拿起大锅盖的时候,一股更加浓烈的酒味儿立即飘散出来。
“好香啊,真的好香,好像喝上一口啊。”柳箐箐连连抽动这鼻子,不由期盼地道。
“香吧,这个酒瓮等会盛满酒,给你们带回去,什么时候想喝都可以。”
叶向来开心地道。毕竟这酒香越好,明自己的酿的酒好,自己的酿酒的技术好啊。
“给我们这么多?”
柳箐箐有些吃惊地道。毕竟这个酒瓮装满酒的话,最少也有五十来斤酒啊。
“这次特意多酿些,就是要分一部分给你的。”叶向来道。
“谢谢五爷爷。”
叶荣耀倒是不客气,没有推让就接受了。毕竟村里的很多老人,又是酿酒,又是做腌菜等,很多都是为自己的晚辈做的,他们自己倒是不需要多少。
“跟你五爷爷客气什么啊。”
叶向来笑笑地道。自从自己这个晚辈变好后,叶向来,越看叶荣耀越顺眼了。
“五爷爷我可以看看吗?”
柳箐箐想看看大盘里现在是什么样子的,毕竟第一次看到酿酒过程,柳箐箐充满好奇。
“没事。”
五爷爷道。
柳箐箐走上前仔细看去去,大盆之中昨天预留的那个空洞之中,已经有了白色的米酒,轻轻碰下大盆,米酒的水波轻轻荡漾着,显得很是粘稠。
几个人一起动手将大盆里的米饭盛出来,过滤干净了其中的渣滓,剩下的就全是米酒了。
昨天蒸的大米有两百多斤,出的酒估摸着能有一百五十斤左右,酒色不算太清澈,不过显得比较有粘性。
将米酒放进了两个酒瓮中,又盛出来几斤米酒放在一边,把酒瓮盖紧,这很重要,要是没有盖紧的话,酒气就会跑掉的。
弄完这些后,叶荣耀将酒瓮搬到了房后阴凉出处,在阴凉处能够放的久一。(未完待续。。。)