的女朋
友、自己的最爱，就连骂一句都好像在犯罪一样，更何况自己都很喜欢跟秀智打
闹的感觉，所以我只好顶着三道白色的杠子接着搓面粉
第一百四十三章做个汤
我赶走秀智立刻忙着制作水饺皮，本来包水饺就是一件很耗费时间的事情，
从制作皮，到拌馅以及最后的包，每一样都很耗费时间。只不过通常都是一家人
一起做，所以我很喜欢吃水饺，尤其是怀念以前和父母一起包水饺的生活。
不过今天这样的事情就不要想了，这几个姑娘我算是看出来了，都是十指不
沾阳春水的，只要不像秀智那样帮倒忙就行了。等到我搓好面粉，那边泫雅三人
也已经把蔬菜和肉洗好了：「ｏｐｐａ，还有什么需要我们做的吗？」
「没有了，剩下的交给我就好了，你们去客厅休息一下就好了。」我笑着说
道。
可是雪莉却说道：「ｏｐｐａ，我以前好像见过Ｖ妈给我们做过这种水饺，
是不是还要把蔬菜和猪肉都切碎啊，我们可以做的。」
看着雪莉拿起刀就要动手，我立刻阻止了说道：「水饺想好吃的话，皮和馅
都很重要，虽然需要把蔬菜和猪肉切碎，可是如果切有大有小，或者粘在一起会
影响味道的，没关系，你们去休息吧，剩下的交给我就好了，不要急，一会儿就
好了。」
听到我的话雪莉也终於知道了，自己在这里似乎只能帮倒忙，虽然很不好意
思还是点点头乖巧的说道：「是，那麻烦ｏｐｐａ了。」说着三个女孩儿终於出
去了。
看到几个女孩子终於出去了我终於松了一口气，然后转过身认真的制作料理
起来，每一样食材，无论是面粉还是蔬菜，都是快速的在我的妙手之下慢慢变成
我想要它变成的样子，由始至终没有一丝一毫的差多，并且速度很快。
这是因为从小爷爷就教导我：「无论做什么事情，如果决定要做了，那就全
心全意去做好它，要不然三心二意的，还不如一开始就不要去做。」正是因为这
样的教导，我会的不多，但是所有我会的东西绝对都称得上是精通。
做好饺子皮、拌好馅以后，我并没有立刻就去包水饺，馅子拌好以后，放个
一两分钟再包才是最好的。在这中间我也没有闲着，韩国人吃饭是离不了汤的，
所以我打算再做一个丸子汤。材料正是我刚刚拌好剩下的一些蔬菜而肉。
起锅、点火、上油，等到油锅开始冒烟，油开始冒泡，我拿出拌好的馅子，
用手握住馅子一挤，立刻一个圆乎乎的丸子从大拇指和食指的中间冒了出来，然
后我右手的食指一削，一个丸子立刻就掉到了锅里面立刻发出一阵阵「滋啦啦」
的响声，并且随之而来的则是一股诱人的香气。
我速度很快，小半碗的馅子在我不断滑动的食指下化作十几个丸子掉在了油
锅里面，然后等到馅子都完了，我开始拿起筷子从一开始的那个丸子开始逐个的
捞起。前后的间隔时间并不长，这样的丸子，不但不油腻，而且酥而不焦，嫩而
鲜，味道是极好的。
然后我将丸子放在一边，并不怕丸子凉，本来丸子凉了也是可以吃的，不过
因为一会儿还要下锅做成汤的，所以凉一些也没有什么关系。
做好十几个小丸子以后，我收锅然后开始包水饺，左手拿起饺子皮，右手拿
起筷子在拌好的馅子上面一挑，立刻一小团的现在到了左手的饺子皮中间，然后
我左手一握，立刻一个鼓着肚子的金元宝就出现在了案板上面。
如此反复，我的速度奇快，偌大的一团馅子竟然以肉眼可见的速度不断的减
少着，可是这样的状态并没有维持很久，因为我刚刚包了十几个就听到后面传来：
「呀，给我留一个，我还没吃好呢，呀，呀。」
我一回头才发现不知道什么时候秀智和小水晶几个小丫头竟然又进来了，而
且看着几个小丫头满手油污，以及鼓鼓的嘴巴，我看向一边的厨台，果然上面自
己刚刚做的丸子只剩下一个了。
只剩一个，然后一个也没有了，因为就在我看着那最后一个的时候，一只白
皙的小手一下子将那最后一个丸子也拿走了。我看着以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮
当的速度将最后一个丸子填到嘴里的小水晶说道：「呀，你们几个，那个是一会
儿用来做汤的，你们都吃了，一会儿喝什么。」
听到我这么说，五个小姑娘都是不好意思的低下了头，不好意思，说错了，
只有四个低下头了，郑秀晶将好不容易得来的丸子咽下去以后无所谓的说道：
「没关系的ｏｐｐａ，反正冰箱里面还有牛奶呢。而且我刚刚查了一下，水饺也
是配着烫吃的嘛。」
听到小水晶这么说了，我还能说些什么呢，虽然我也知道有些人吃水饺是直
接盛在盘子里，并不放汤大家夹着吃，也有些人是盛在碗里，连汤一起吃，可是
我害怕这些女孩子喝不惯饺子汤所以才想着做个汤的，现在看来是没有必要了。
第一百四十四章包饺子
「ｏｐｐａ，原来这就是你说的水饺啊？确实比我们这里的水饺胖一点，短
一点，只要把馅子包在皮里面就好了吗？我也来试试。」说着秀智就要伸手。
我立刻拍掉秀智的手，当看到秀智委屈的样子，我也想到自己小时候跟老妈
第一次学习包水饺的情景，那个时候的乐趣依然记忆犹新，所以我对着秀智说道：
「先洗手。」然后又对着后面同样跃跃欲试的四个女孩子说道：「如果你们感兴
趣的话，也来试试吧。」
立刻四个女孩子洗手凑了过来，我说道：「我先给你们做个示范，首先把馅
子放在皮里面，然后先从中间捏一下，再从两边分别往中间捏。」我一边说着，
一边做着示范，并且动作做的很慢，用的还是两只手：「只要最后想着把它包成
元宝的形状就可以了。」
「哎呀，怎么会这样？馅子都出来了！」我的话刚刚说完，那边小水晶立刻
大声的喊了起来。
我看过去，就见小水晶手上拿着一张已经歪七扭八的饺子皮，上面放了一大
团馅子，小水晶左捏右捏，不但没有把馅子包住，反而还弄的皮外面都是的，整
个水饺已经完全不成样子了，一看就是根本没有听我在说些什么。
我伸手从小水晶手上拿过已经被她蹂躏的不成样子的水饺说道：「你能不能
好好的听我说话啊？」说着我沾了一下水将手上的饺子皮重新分开，然后又拿了
一张新的饺子皮盖在上面，然后手指连动，立刻一个圆圆的带着花边的新型饺子
出
