确定大野猪死亡,大家都松了口气,这个疯狂的家伙确实给人巨大的压力。更多小说 Ltxsfb.com∈↗,
不过为了以防万一,秦逸还是让麦吉和大猫蹲在大野猪身边看着,然后回身去女人们躲藏地大树后,拿出扔在那里的背包,里面是一捆复合材料绳索。
还是来之前特意准备的,莱恩、霍布斯等四个小队各有一捆,专门用于捕猎后捆绑猎物。
回到大野猪身旁,他与约翰合力,把大野猪四条腿紧紧绑住,如此一来,就算大野猪没死,那也挣不开!
其实直接对着大野猪脖子来几刀,或者在脑袋上补几枪,是最保险的做法,见惯生死的约翰就下的去手,但秦逸不想搞得那么血腥,不然别说安琪儿了,女人们也受不了!
就这样,把已经死亡的大野猪捆绑起来后,大家彻底松懈下来,一个个坐在草地上,望着大野猪海阔天空地胡乱议论,不过主要集中在两方面:描述自己刚才的紧张心情,关心大野猪烤肉的味道
就这么过了一会,远远传来呼喊声:“逸?怎么样了,有人伤到吗?”
大家扭头望去,正是莱恩带着农场主和牛仔们跑了过来。
应该是听到枪声,赶来支援的,全都一脸的紧张,见秦逸他们安稳坐着,才稍稍松了口气。
“哈,放心吧,莱恩,大家都没受伤!”秦逸搂着捡回来的猎枪,站起来对莱恩等人招手,然后小显摆地指指一旁:“看吧,伙计们,这就是我们的大野猪先生!”
女人们瞥了他一眼:现在嘚瑟了,刚才也不知道谁被追的挂树上!
“哦,我的天,竟然真的有这么大的野猪!”众人跑到近前围观,一个个兴奋又稀奇。
只有一个小伙子,与有荣焉一般说道:“没错。这就是昨天那一只大野猪,把我和游客们都吓了一跳!”
身旁的人拍拍他的肩膀,却没人嘲笑他,这样的大野猪。谁看到不被吓一跳呢!
接下来,霍布斯、沃克等人也都陆续赶到,大家围着大野猪好一阵感叹,自然也少不了拍照留念,这样一张照片摆在书房里。那也是极有面子的事情!
尽管不算自己猎到的,但整个行动可是参与了的,这就足以让人羡慕!
随后,大家就地取材,制作了简易雪橇,几十个大老爷们轮番上阵,一路拉着大野猪,往树林外走去。
期间,莱恩等人免不了问起战斗的经过,秦逸也不隐瞒。把整个过程了都说了。
大家也都听得后怕不已,回头望一眼简易雪橇上的大野猪,想象着被它追赶的情形,不由得激灵灵打个寒战,该死的大野猪,这体型太吓人了!
“逸,以后可不能再冒险了,这样的大型猎物生命力强悍,捕猎之前要先保护好自己!”莱恩严肃道。
霍布斯和沃克等人也都一副担心样子,他们跟秦逸关系最好。虽说是老板与员工、邻居关系,但更像是朋友,此时不管是关心老板,还是关心朋友。他们都得出言提醒!
秦逸自然明白他们的关心,淡笑着点头。
刚才媳妇们都生气了,以后不小心也不行了!
而此时,苏萨和科洛正在与秦妈妈讨论,野猪肉如何做比较好吃,红烧、油焖、烤制。野猪肉炖白菜、炖豆腐
一大堆,听得秦妈妈怀里的安琪儿直流口水。
就连瑞琪儿和两姐妹也都很期待,鹿肉、野牛肉倒是常吃,野猪肉,她们还真没吃过几次,这么大个头的野猪更是听都没听说,所以今天不管怎么说,都是开心的一天!
如果该死的逸再小心一点的话!
农场主们也兴高采烈,这么大个头的野猪,那可是能炫耀一辈子的事情!
情绪颇为兴奋,干起活来也越发有力,以捕猎有功为名,让秦逸等人休息,拉大野猪力气活,直接被他们四队人包了!
一行人轮番上场,拉船的纤夫一样,拉着绳索,一路往树林外走去,讲笑话鼓舞士气的,指挥着避开杂乱树木的,每个人都不闲着,场面轰轰烈烈,热闹极了!
就连莱恩、霍布斯、沃克这些老头子,也自觉不比年轻人差,半点不落人后,一个个老当益壮,惹得大家纷纷称赞!
有老牛仔做表率,年轻人不管是农场主还是牛仔,也没一个偷奸耍的,就这样,大家花费半个多小时,合力用简易雪橇,把一头大约五百公斤的大野猪拉出了树林!
出了树林就好办多了,简易雪橇直接拖挂在几辆四轮摩托后,大家慢悠悠拉着往回走。
同时,莱恩安排了两个牛仔快马返回,不多久就开了一辆拖拉机过来。
这下子就更简单了,一群大老爷们合力抬起大野猪,累得满头大汗,终于把它送上了板车,于是,随着拖拉机突突响,大家的速度加快了很多。
等回到生活区,参与此次围捕的农场主家眷们,也都闻讯赶来了,屋前草坪上顿时聚集了百多号人,大野猪带来的震撼,把大家一个个惊得目瞪口呆,直呼见鬼!
一群小孩子也在安琪儿的带领下,围着大野猪跑来跑去,叽叽喳喳的玩闹。
最后被秦妈妈带着去吃冰淇淋,总算消停下来!
秦逸见大家都来凑热闹,也干脆举行一场大野猪烧烤会,而且这么多农场主参与了围捕,不管是凑热闹还是真诚帮忙,都得表达下谢意,又有什么比震慑人心的大野猪烤肉更让人激动的呢!
于是,苏萨和科洛身为女主人,就带着家眷们准备食材,秦逸则跟农场主们混一块,大家亲自动手清理大野猪。
沸水去毛、去内脏,祛除大骨和大块板油,然后间隔两厘米左右,横竖切浅浅的刀花。
接下来就是涂抹佐料了,秦逸把花椒、桂皮、大小茴香等炖肉香料磨成粉,混着食盐内外搓揉,切出来的刀口里面也特意涂抹均匀。然后整头猪放着腌制了半小时。
整个过程看得农场主们惊奇不已,这华夏的烹饪方式,还真的有些不同,跟他们的烤全羊完全是两种风格。农场主们自觉是学不来的,这太麻烦了!
莱恩和霍布斯就在一旁讲解,夸赞秦逸的厨艺,而且这些农场主中有一部分也品尝过秦逸的手艺,同样夸赞。让不少头一次见识的人多了些期待。
趁着腌制的功夫,秦逸指挥着牛仔们,各种机械全出,挖出一个四米深、一米直径的大坑,权当是烤炉了!
里面烧上木炭,用肉勾挂着整头大野猪,放进焖烤!
一通忙活下来,秦逸也满头汗,心下感叹本次烤全猪的简陋!
这也是没办法,一方面。大野猪来的仓促,没有提前准备好,再一个,秦逸还真是头一次烤全猪,这些步骤全是之前在网上看到的
本以为帮安琪儿制作烤全猪,怎么也得等到过年,那时候小猪正好能长大,却没想大野猪突然降临,一下子让秦逸这个烤肉半桶水,彻底暴露了!
但看农场主们一个个稀奇点头。似是被震住了一样,还是让他微微满意,好得算是糊弄了这些啥都不懂的老美吧!
之前炖羊杂汤的那口大锅,此时也派上了用场。反扣在简易烤炉口上,边沿还用土封上,免得走了热气。
大野猪烤上了,一群期待不已的孩子们又围了过来,好奇观察,整个过程中。女人们也一直抱以好奇的目光,不过手头的工作也没落下,蔬菜沙拉、甜点,看起来很诱人。
她们还腌制了一些牛肉,等下野猪肉不够吃的话,烤肉也是不错的选择,烧烤架都已经搬出来了!
苏萨和科