楼上刚空出了一个包间，去包间里说去！”严垣立刻明白是怎么回事。
包间刚空出来，服务员还在里面搞卫生。
严垣走进去便说道，“小赵，你去跟梁惠茜说声，这个包间先不上客，我跟江总说点事情。等我们出来，再放客人进来。”
“好的，严总。”小赵匆忙将包间搞干净走了出去。
“什么事情，这么严肃？”严垣问道。
“我从老家带过来的调料快用完了！”江边说道。
“那怎么办？”严垣问道。
“我得回去一趟。”江边说道。
“那店里的鱼怎么办？”严垣问道。
江边说道，“我这不是跟你商量么？这两天我多储备一些，过两三天，我就能赶过来。你到厨房留意一下，那秘制汤可不要乱用了。这两天好奇怪，这汤用得太快了！”
江边的话，立刻引起严垣的注意，“你说什么？那汤不是正常使用么？这两天客人多，用得自然快了很多。”
“但是也不可能一天，能够用三四天的份吧！我都是三四天配制一次，但是这两天的用得特别快。”江边说道。
“不可能啊，这两天生意虽然好，但是我们店面就这么大，人再多，也多不到哪里去啊？怎么可能用几天的量？厨房怎么说？”严垣的社会经验比江边丰富得多。
江边将石军勇跟他说的理由说了一遍。
严垣冷笑道，“这么巧？这些东西都凑到一块了？那他还是不是职业厨师了？连续出错！哼！”
严垣算是弄明白一点门道，“这事你别管了，你抓紧赶回去，找配料，争取早点来。不过这两三天的鱼，你要准备好。我今天在附近找了一个地方，在那里做了一个大型的鱼池，你以后钓到鱼，放到那边去，秘制汤的配制，也放到那边去。这些东西是我们鱼味馆的命根子，咱们得多长几个心眼！”
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