他们也像现代卖水煎包的小贩一样，把肉馅拌好放在盆子里，边包边煎边卖。
接下来韩冽就退到一边让几人试着自己卖，严氏因为岁数原因才卖了两次就上手了，也学着韩冽的模样介绍水煎包给前来询问的客人；小严氏渐渐地从害羞到笑着一个劲的装包子收钱；小七和四姐儿也卖力的帮忙吆喝，时不时的对来买包子的人糯糯的喊着，两人穿的都很干净，长得也很可爱，小嘴甜甜的悠忽着客人买一份。
因为是第一天试营，所以他们只暂时准备了肉馅的水煎包，等明天开始，他们就会准备素馅的包子一起卖，针对那些嫌弃太贵的客人，素菜馅的定价是三文钱十个。
今天他们准备的面和馅都不是很多，只是一个早上就卖光了所以的水煎包，严氏笑得都合不拢嘴了，还一直遗憾的念叨应该多带些材料来的。
面摊是一对中年夫妻开的，为人很和气，因为是亲戚，早上还请他们一家人都各自吃了一碗面，严氏在最后一锅水煎包中留了三十个送给两夫妻。
经过一早上的忙活，大家数了数总的铜板，最后算出一早上下来就赚了六百多文，严氏的脸上说不出的激动。照这样算，以后加点素菜的，在多买些，一天赚上一两银子都没问题。听到赚的数字，连韩老三和韩翼的脸上都露出了高兴的笑容。
收摊后，韩冽和池修并没有跟着回村，而是将马车借给韩翼赶着回去，他们则去了聚闲茶庄坐徐初言的马车同他一起去府城。
徐初言的专用马车很宽敞，车中还设置了专门的软靠垫，最里面还有几个柜子，上面放着书和茶具。
中间是一张桌子，上面摆着棋盘，棋盘不远处摆着几盘精致的糕点。
