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第70节(2 / 2)

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,多花一分钱建房子都要被骂。

哪里像他这么自在啊,抱着媳热炕,想撒手不就不。月月宫里有工资发,老婆再也不用担心他没有零花钱了。

李承乾啃了一酥,听得连连点。在点心的香气中,他整个都放松下来了。染成紫色的中式酥皮一碰就要往下掉,他要用手接住才成。用蔗糖、油、芋泥打法的内陷,柔软到了极点,即化,只剩下满香浓。

特有的清香味和香味完美融合,糯香甜,感极妙。再配上外层美丽的千层紫色酥皮,李承乾觉得这点心摆在宫中大宴都够档次了。

是点心不够甜还是不好吃?

回宫批什么公文啊,还是在皇祖父这儿待两天算了。

见老男准备做晚饭了,李承乾一次主动帮忙:“皇祖父,我就留在这儿孝顺你呢,不走,不走。”

为了表示自己的积极,他还出手把碗里的大蒜瓣都剥皮了。太子只运笔写字的小白手沾满了浓郁的蒜味,小年轻一脸表功的

李渊:“……”

今晚吃饭不吃面,这傻孩子剥什么大蒜?

算了,就给他们做一道蒜香牛仔骨吧。

牛仔骨并非小牛犊的,而是指牛的胸肋骨,这个部位质鲜,且不会因烹煮而变得硬,烤至全熟也不影响感。家里的牛还没有吃完,李渊见这两个小子都是超能吃的,就在院子里铺开了一块薄薄的石板,底下用火烘得旺旺的。

烧烤的杜荷还没见过这种做法,好地问:“这石板用来做菜吗?能做牛?”

“石板蒜香骨,不吃得你们添饭,我跟你姓!”李渊在石板旁自信地一笑,牛油烧开后大量蒜瓣和花椒八角,在热力的作用下,香味一下子都被炒出来了。

杜荷缩了缩,他可不敢让太上皇跟他姓。但他嗅觉很准,判断出这是美味的前奏。

继而,用黑椒汁腌过的牛仔骨在石板上一放,暗红色的牛眼可见的速度快速收缩,汁水从牛上流到了石板。

的牛仔骨用炒过大蒜的牛油满满煎香,等单面焦脆后,立刻翻面。一家看到已经煎好的一面,更加期待了,水都要流出来。

“好香,比羊香太多了。”杜荷的目光从牛仔骨上移不开,原来还有这种石板烤的做法,他还没试过呢。

回家一定要试一试!

最后再炸脆的蒜片和少许盐调味,七成熟的蒜香牛仔骨就可以装盘。浓浓的蒜香味惹得欲罢不能,用小刀切开,牛显露出美妙的红色。李承乾用脸那么大的牛仔骨盖住米饭,浇上酱汁和蒜片,自创了牛仔骨盖浇饭的吃法。

年轻用勺子挖了一大香酱香还有米香,叫陶醉死了。

李承乾:“要是吃牛不犯法,我肯定天天吃这道菜!”

杜荷:“我也是,这牛仔骨太好吃了。娘娘,可以给我加饭吗?”

大胃:“阿娘,我也要,留点饭给我。”

萧依依用饭勺刮着锅边,刮下来最后一勺饭,填到了杜荷的碗里。她对上胖儿子油光可鉴的碗,坚决地摇了摇。小孩子吃太多会发胖的,大胃这体型够壮了,再胖就不好了。

像四皇子李泰那样,年纪轻轻就胖得要坐轿子。才一米七,体重也一百七,旁看着觉得富态有福气,他们夫妻俩看着都想叹气。

大胃将嘴一抹,把碗一放:“好吧,那我去村里玩一会儿。”

萧依依也不担心:“去吧,天黑前要回来。”

小男孩挥了挥手,表示听到了。他的小短腿有劲,没多久就跑远了。

果真吃得添饭的李承乾和杜荷,最后捧着肚子,以酸酸甜甜的山楂片结束了这顿晚饭。两个大少爷自觉洗净碗筷,这回还顺手把狗碗给洗了。

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