鸡肉，跟香菜拌在一起，入口之后，辣味的刺激让人分泌出更多的唾液，却迫不及待地想吃下一口。
鸡肉的质感吃起来其实是有些发柴的，但因为拌菜的汤汁实在是香，香到可以让人忽略鸡肉的口感，只专注于这道菜的味道。
郑鸣只吃了一口，眼睛就亮了起来，他接着又去夹了一大筷子鸡肉放进嘴里，感受它的味道。
凉拌鸡丝是川菜，李斯年调酱汁用的还是村子里自己种的小米辣，辣度非凡，这菜吃两口，郑鸣就觉得辣的有些受不了。
他用勺子舀了一大口粥进嘴里，接着又被粥的味道给惊到了。
粥米水的比例恰到好处，不会稠的像米饭，也不会像外面卖的淀粉水含量超标的粥一样，看上去很稠，实际上很稀。
而且淀粉水很大程度上会影响粥的口感和味道，没有淀粉水，粥的味道要更香甜。
粥里还放了青菜碎，应该还放了盐之类的调料，因为吃起来是咸口的。
青菜碎是点睛之笔，蔬菜的清甜让粥的味道不那么单一，嚼起来口感也更好。
郑鸣没想到李斯年居然这么会做饭，凉菜和粥让他对李斯年的厨艺产生了一定程度的信任，所以他尝试着，将筷子伸向了哈密瓜炒虾仁。
接着，他再一次感受到了被打脸的滋味。
虾仁处理的很好，没有腥味，甜丝丝的哈密瓜让本就鲜嫩的虾仁更加鲜香。大概是火候把控得好，虾仁的口感非常鲜嫩，一口下去还爆汁，爆出来的汁水带着哈密瓜的甜。
这道水果跟海鲜的结合不仅不葩，反而异常好吃。
郑鸣没忍住，又吃了好几口。
李斯年很注重食量的把握，所以吃到七八分饱就放下了筷子。
剩下的菜和粥都被郑鸣吃了，从对方就差把盘子也舔干净的动作来看，他的手艺确实还不错。
等郑鸣吃饭，李斯年眼带笑意，问他：“味道怎么样？”
郑鸣舔了舔嘴，点头，“还行。”
“就只是还行？”李斯年也看了一眼连辣椒都不剩的盘子。
郑鸣也看到了，他耳朵一红，十分不好意思，“好吃，特别好吃。”
“那就行。”李斯年笑了，“我打算开个饭店，店铺预计三个月以后开张，谢谢你帮我试菜。”
郑鸣挠头的动作一顿，耳朵上那些红晕散了个干净。
试菜？所以他被留下吃饭不是因为对方被他的气势给震到了，只是因为要试菜？
