这次去杨宅碰运气真是碰着了，杨夫人和杨小姐对他们做的鲜花饼和枣泥糕赞不绝口，非常的喜欢，杨夫人图个稀和好兆头，同他们订做了二百盒鲜花饼和二百盒枣泥糕，鲜花饼一盒十个，算起来是两千个鲜花饼，枣泥糕一盒十二个，六种造型，算起来是两千四百个，这笔大单做下来，又是几十两的进账。
周老三回来又出去，就是着急去订材料了，做四百多份糕饼，得要不少面粉、糯米粉、油，还有玫瑰酱，芝麻，蜂蜜，把材料的事情搞定，周老三和吉祥才能放心。
“三哥，这么多饼子，咱们明天就开始做吧，万一来不及咋整？”
等周老三拎着冰凉粉回来分给大家吃，并将好消息公布后，周铁牛吃着粉，操起心交货的心来。
周老三笑了一声，忍不住手敲了敲桌子，“铁牛，现在天气这么热，杨小姐六月定亲，我们五月就把饼子做出来，放一个月，那饼子糕点还能吃？”
“那可咋办？”周铁牛呆了。
吉祥吃着凉粉，和周铁牛解释，“天气凉快的情况下，糕饼存放半个月口味不受影响，天气热，最多天，杨小姐六月初五定亲，我们的糕饼分在初三、初四分两次送去，我和你三哥商量，最好是初一开始准备，最大限度的保留糕饼的好滋味。”
周铁牛懵懵懂懂，行了，他也懒得想了，反正有三哥三嫂在，生意上的事情他们安排得好好的，他只要照着做就行。
交货的事情周老三不担心，到时候多招几个女工，一天做一百来盒糕饼，准能按时交上，他担心的是材料，现在是五月，新的粮食还没收上了，旧粮吃得差不多了，现在是一年中粮食价格最高的时候，所以他提前去粮油店订了材料，等两天材料到了，先搬回家放起来。
万事俱备，就等下月初一准时做饼。
