提供的那些甜品在酒店里卖得很好,下午茶这一块好些人都专门过来吃。像饆饠之类的每天都有人大量订购。你是不不知道现在上面圈子是怎么样,若是有人没吃过饆饠或者是下午茶,还要遭人笑话没见识。再就是报纸上连着几天都放了那日的宴席,还有蔡先生,一个很有权威的美食作家,在自己期刊上连载写了你做的鹅还有饆饠,也算是一个很有力的宣传。他还自己过来吃了顿下午茶,就在前两日,又在期刊上大夸特夸的下午茶。现在陆大少天天笑咧了嘴,见天念叨着跟你谈这个生意谈对了。”
吴鹏经常同陆启帆见面,那小子有多高兴他是能看到的。
能不高兴吗?本来酒店生意下滑他就着急,后来虽然有宫先生注资,可若是他朝餐饮这块发展没做起来,就算注资也是白费。现在好了,宴席大获成功,酒店已经口碑越来越好了。可别小看餐饮,餐饮好那就有人愿意进来吃,进来吃一看环境还不错,酒店入住率也能提高。而且餐饮这块收费高得很,再加上酒水等各种消费。只要入住进来,就能享受到最好的服务最好的餐饮,自然的,那消费也就高了。