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第16章八百一盘的青菜下火锅（2 / 2）

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部分。平日里即便有土豪对净菜率提出要求，最多也是50%，价格就直接翻上一翻了。

而且，这个豪华套餐中的蔬菜本就是当季的有机蔬菜，价格比市面上的普通蔬菜要贵三倍左右，一份小青菜就要80元。若净菜率10%，售价就需要高达800元。

800元一份青菜下火锅，这让鱼翅、鲍鱼、象拔蚌它们怎么想？若以价格论，美食界还有他们的地位吗？

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