张勇吃了晚饭后就背着一盏矿灯，拿着一个网罩，脖子上挂着一个竹篓跟家里打了声招呼出去了。
这家伙挣钱去了，这是他回来后想到的一个挣钱的办法，抓青蛙。这个比买冰棒好多了，不用去叫卖，每天都会有人跑这边来收这些，然后挣的也多。
一斤青蛙几块钱了，他一个晚上能抓三四斤。而泥蛙更贵，这样搞上一个月就有好几百块钱了，自己还清欠账的日子似乎指日可待了。
张涛没有跟着一起去，他偶尔会去抓一两次回来吃。但是天天晚上去他不干了，他现在可不缺钱，抓青蛙也不怎么好玩。
抓青蛙没什么技术，晚上的青蛙没白天机灵。只要用灯光一照，拿着网罩迅速的罩过去就能抓住了。
这些年在张涛他们镇这里很少人去抓这个了，偶尔有人想吃了才会去抓一两次，所以他们这边的青蛙也越来越多了，肥大的很。
湘省的人似乎都很喜欢吃青蛙，不少地方都有抓青蛙吃的爱好。张涛前世去过他们省不少地方，都有这个活动。
这种东西在张涛他们这边有两种做法，一种是直接把青蛙剥皮切成段。然后放点米酒干炒一下，再放入辣椒和生姜大蒜一起炒。
还有一种就是把青蛙剥皮用稻草稍稍熏下后再放入辣椒打算生姜一起炒。无论哪一种，都离不开辣椒大蒜生姜。
