挑出来，确实是不错，”
李正熙笑着解释道：“但那样的话，味道会差一些，怎么说，新鲜和嫩，甚至整个丰富的口感都会差一些。
因此，如果想要吃到最好的味道，要不是直接把泥鳅买回来之后，用米汤喂着，喂三五天甚至一个星期，等他们把肚子里的东西都吐出来之后，然后不用掏肚子里的东西，直接煮了或者炸了就吃，味道也更好。
要不就是像我这样，直接切开，”
说着，啪的一下，一道拍在泥鳅的头上，让泥鳅瞬间就软趴趴了，然后迅速的切开，弄出里面少量的内脏等。
尹忠信真心的赞叹道：“您这手艺真是没的说，一抓，一拍，然后是割开，掏出来，一系列的动作既快又漂亮，一般的厨师可绝对没办法跟你比！”
“一般的厨师，再好的都不行！”刘在石撇撇嘴，“这可不是我拍马屁，你们都可以试试，上次我们拍两天一夜，是因为时间问题，没有放出来，好家伙，我们都想要去弄，但你要抓得住这活生生的泥鳅才行啊！”
“我来试试！”朴海镇笑呵呵的主动请缨，这个时候，也是该要博点镜头才行的。
不过，不管是他，还是金秀路，尹忠信，那不是做戏，完全自然的在镜头前显示出他们笨拙而搞笑的抓泥鳅，然后拍，然后隔开弄里面东西的场景。
泥鳅小而滑，没有力道，没有速度，没有熟练度，哪里是那么容易的。(未完待续……)
