人，你不会不懂得这道菜，否则你便不是客家人。因为这道菜是客家文化的“传奇”与“经典”大伙围着餐桌坐了下来。母亲分别给“仙子”雯和萍一人夹了一个鸡腿说道：“你们两个没吃过这道菜，多吃点！”
二女均向母亲说了声：“谢谢！”
在客家人的待客之道中，夹鸡腿给客人吃，则表示这个客人一定是这家子的贵宾。如果没有客人，父母通常会给最疼爱的孩子吃鸡腿。只可惜大奇没机会吃到鸡腿，虽然他从小就想吃。因为母亲一定会将鸡腿端给奶奶吃。奶奶过世后，就常常将鸡腿叫大奇送给外婆吃。因为在整个并不富裕的八十年代至九十年代中前期的长青县，一般家庭要吃“白斩姜汁鸡”是比较难得的，通常只有除夕、端午、中秋或是清明祭祖时才能吃到。
大奇开始大吃起来，毕竟好久没有吃到家乡菜了。大伙边吃边聊了起来。
真没想到，今天的菜做得忒好吃！祺雯和慕萍是放开手脚地吃了起来，不像平时细嚼慢咽地，说是为了减肥保持好身材。
大奇：“妈，今天的菜做得真香，真好吃！”
母亲：“大部分都是静儿这孩子做的，我只是个帮手而已。”
祺雯边吃边笑着对怡静说道：“怡静妹妹，你不仅人长得漂亮，菜也做得这么好。我要是个男人啊，准娶你这样的老婆回家。”
雯的一番话引得大伙笑了起来。可怜了怡静这个害羞表妹。大奇看她低着头，红着脸，显然是不好意思了！
男人对怡静说道：“怡静妹妹，别不好意思啊！你做的菜比我妈做的还好吃喔！”
怡静抬头看了一下大奇立刻说了句：“菜做得很一般，大伙就凑和着吃吃吧！”
说完她又低下头吃起饭来。
慕萍对怡静说道：“怡静妹妹啊，你以后多教教我。我这个做姐姐的可要跟你学学怎么做客家菜。”
祺雯立刻打断慕萍笑道：“怡静妹妹，别理你萍姐姐。不要教她，要教就教我，我给你付拜师费。”
说完，她故意对萍诡秘一笑，萍只能装作无可奈何般笑了一笑。
祺雯的一番话又把大伙逗得笑了起来。今天的晚饭大伙均吃得很开心！
大奇觉得怡静这姑娘真是不错！人长得好看，手脚也相当麻利，烧菜和做家务活都是一流的。大伙吃完晚饭后，她便将所有的清理工作一个人给包了。大小老婆本来想帮她的，被母亲阻止了。母亲说道：“让静儿来吧，她做得很好的！”
大小老婆见母亲这么说就只能任由怡静一个人忙碌了。
在怡静忙完之后，男人偶然进了厨房一下就发现今天的厨房可真是干净，几乎见不到一点灰尘。所有的餐具都闪闪发亮，似乎要唱出歌来一般。怡静做家务活的水平可以打100分！
晚上男人是陪小老婆睡的，雯一个人睡，怡静和母亲一起睡。
就这样了，以后家里的家务活，什么烧饭做菜啊、搞卫生啊都是由怡静和母亲来完成的。因为大奇要上班，而大小老婆则忙着时装店的生意。当他们三个不在家的时候，怡静和母亲便将家里的一切活儿都干了！
眼下进入1999年的四月低。接下来，潘琼开始频繁地打电话给大奇了，商谈两人合作开公司的事情。潘琼约好大奇四月二十八日这天晚上七点整各带上自己的伴侣或最好的朋友去市区的“锦江阁大饭店”共进晚餐，顺便谈一谈具体的利润分成问题。“锦江阁”是一家以做粤菜为主的豪华餐厅。
大奇是携“仙子”祺雯和自己一起去赴宴的。“仙子”今天身着一身非常得体的装束。当他们到达“锦江阁”从计程车里出来时，那位“锦江阁”的门童几乎是瞪直了双眼看着仙子！ [ 本章完 ]
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