而且当年孟阮柔连店铺也没租，就来办营业执照了，这个宋局长连流程内必须做的审查店铺都没做，就笑眯眯地说流程是死的人是活的，办完再跟着去看看就成......
可真是活泛！
茹邈转过身就往门口走去。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
好，她等就是，孟阮柔必然会开餐馆，这可是主剧情。
还有两个月呢，她等得起。
到时候她倒要看看这个宋副局长还怎么扯投机倒把资本主义。
宋大明见茹邈转身走了，心里突然没由来的又窜起一头火，正要喊住她再骂，结果一个烫着卷头踩着黑色高跟鞋的女人突然风风火火地闯了进来，吓得宋大明脸色都变了。
女人直接揪住了宋大明的耳朵，张嘴就骂。
“宋大明！你他妈是不是个废物？！！我说了多少遍了，让你找专业的川菜厨子，川菜厨子，你找的都是些什么狗屁东西？！”
“老、老婆......我在重新找呢，在重新找呢！”
其余工作人员对此见惯不惯，都默默低头。
宋大明的老婆可是镇长的独生女，果然老丈人的东风也不是那么好乘的。
女人显然对这话不满意，手上的劲儿更大了，扭得宋大明嗷嗷叫唤，“就你找的那几个厨子，那麻婆豆腐夫妻肺片做得还不如我做的好吃呢，根本不正宗！你要给杜老吃这个？！！倒不如我先扒了你的皮！”
“嗷——老、老婆轻轻轻...轻点儿！我这就再去找，我保证找到你满意！”
“就还剩不到一个星期了，你去哪找，到时候难不成让我上场做饭？宋大明我真想弄死——”
“您、您看我......行吗？”
突然一道青涩但十分坚定的声音从两人身后响起。
“我会做川菜，不论是麻婆豆腐夫妻肺片还是开水白菜鸡豆花，我都能做。”
宋大明扭头一看，那不是刚刚被他骂了一顿的女孩么，顿时恼羞成怒，把火气都撒了过去。
“妈的我刚刚让你滚你没听见？！我这就让你把你抓起来！资本主义的败类，还你会做川菜？开他妈的开水白菜，我他妈的也会用开水炖......啊——”
头顶突然被狠狠抽了一巴掌，宋大明不自主嚎了一嗓子。
“你他妈的闭嘴！”
女人抽完宋大明，撩起眼皮看向眼前瘦得跟个难民似的女孩，从头到脚审视了她一眼，有点不信。
可是非专业的人还真没几个知道开水白菜的。
她松开宋大明，走到茹邈面前。
“你真会做川菜？”
第章
◎技惊全场的小姑娘茹邈呀◎
“对，我会，我妈妈是川省人，我姥爷以前是正经的川菜厨子，我从小学了一些。01bz.cc”
茹邈掩着眼皮，恭顺地道。
实际上当然不是。
她全家乃至雨河村所有人都是地地道道的北方人，没一个川省人。
是上辈子把柔如餐馆做成酒楼后，为了给店里菜品多添加一些新口味，她特意拜访了几个知名菜系的厨师大手，包括但不限于粤菜、川菜、淮扬菜等。
其中川菜最合顾明冲口味，她还特意拜师花了不少时间学习。
现在想想，当时她还真是蠢得可怜。
“你姥爷是正经川菜厨子，怪不得你知道......”女人皱眉，“但说实话，我还真不信你会做，要是你妈妈在，我倒是信几分。”
“我妈妈前些年去世了，去世前也把菜谱都教给了我，您不信的话，可以让我做给您看看，我保证，如果做得差劲，随便您发落。”茹邈说。
没想到眼前瘦骨嶙峋的女孩居然早就没了妈，同样是前两年母亲去世的女人不禁有些同病相怜，她半晌没说话，不知在思考什么，最终化作一声缓缓的叹息。
“你这小姑娘有意思，还随便我发落，我又不是什么古代大老爷。这样吧，你跟我来，先做两道常见的川菜看看。”
也不至于浪费。
“谢谢！谢谢您，我......”
“你叫我苏姨就行，不用老您您的。”苏月娟说。
“好，苏姨。”
苏月娟大手一挥，茹邈就跟了过去，留下宋大明一脸青红，对着其他人斥骂：“看什么看，干好你们的活儿！”
苏月娟家就在这附近，不一会儿两人就走到了，是个宽敞漂亮的二层小楼。
“厨房在一楼，你跟我过来。”苏月娟带茹邈进了厨房，平时她是不做饭的，有专门的保姆，但为了不落下人口舌，那保姆是以远方表姐的身份留在这的。
“月娟，这小姑娘是......”
“孙姐，这小姑娘会做川菜，家里还有什么菜、肉、调味品什么的，你都给她说说。”
“哎呦，这么小的姑娘会做川菜啊？”孙大娘倒是没觉得来人是抢自己饭碗的，这些天苏月娟一直在找会做川菜的厨子，貌似是要送到苏镇长那边的。
她非常热情地把厨房里有的东西都给茹邈指了一遍。
厨房里各种食材不少，有的材料甚至一看就是给川菜厨子准备的，有一只刚宰好的鸡，一块猪五花，一条猪腿肉，两斤牛肉，一些牛杂，牛头皮，牛舌，一条鲤鱼，半只火腿，随后就是白菜豆腐丝瓜豆角葱姜蒜之类的了。
苏月娟扫了眼墙上挂着的表：“十点了，你做几道简单的就行。”
茹邈知道苏月娟意思是不要误了中午饭点儿，她琢磨了几秒，对苏月娟说：“苏姨，我先做一道麻婆豆腐，一道蒜泥白肉，再加上......宫保鸡丁，水煮肉片，你看行吗？”
夫妻肺片要卤了再拌，怕是来不及。
“行，就做这几个试试吧。”苏月娟面色淡淡。
虽说她现在是死马当着活马医，可心里到底是没抱太大希望。过几天要来的那个老领导是真的背景很深，要不是出生于这里，晚年想回来看看，又和她父亲沾了一点八竿子打不着的远亲，他们根本别想接触到！
老领导是再三嘱咐了不需要接风，更不要铺张浪费，可真不用点儿心又怎么行？
不过想从钱财什么的入手的确不合适，在听说老领导后来在川省待过十几年，口味彻底变了，就爱川菜这一口时，她爸爸和她就想着找个专业的川菜厨师给做顿家宴。
却没想到，在他们这里想找个地道专业的川菜厨子那么难！
其实她妈妈以前就是川省人，所以她对川菜也算比较了解，只是不太会做，她爸因为她妈去世后，害怕触景伤情，连辣椒都不爱吃了，可这次因为这个老领导要来，居然主动让她帮忙找川菜厨子，可见这个老领导有多么重要。
苏月娟这边陷入沉思，茹邈却已经开始做了。
她打开水龙头洗干净手，麻利地拎出了那只毛已经被拔得光溜溜的肥鸡。
将鸡用冷水冲洗干净，鸡胸朝上地放在砧板上，茹邈握着菜刀刷刷几刀，一块完整的鸡胸便被完美得剔了下来。
鸡皮也被随手剥下，放到了一旁的盘子里。
随后用刀将鸡胸肉拍松，去筋膜，切成均匀的小丁，依次加入适量盐、胡椒粉、老抽、料酒，用筷子搅拌均
