。附近有段道路正在施工改造,来吃饭的有不少工地上的建筑工
,饭量大,素菜米饭可以随意加的盒饭对他们来说正合适。
一进店门就可以看到
顶悬挂的付款二维码,扫码付了钱后,一旁的大婶就会递过来一个餐盘,如果需要打包的就给个塑料饭盒,之后就可以去排队打菜,荤菜在前排,由一个大叔负责打菜,素菜则在后排,放了几个大勺,自己随意打。
时绣付了钱,接过餐盘,排到队伍末尾,探
探脑地张望。荤菜的种类很丰盛,葱烤大排、糖醋里脊、油炸
腿、鱼香
丝、宫保
丁、香菇滑
、酸菜鱼、狮子
、红烧
,虽然价格便宜,但给的分量并不少。
体力活的工
,大多选择红烧或油炸的
类,一来
味重好下饭,二来油脂丰富补充体力,比如红彤彤的葱烤大排和红烧
,以及撒了一层椒盐和辣椒
的油炸大
腿,就很受工
们的欢迎。
红烧
时绣上次来时就吃过,的确做得很好。大锅一
炖出来的红烧
,比起自家小锅小灶炖的
来,更加酥香软烂,酱红油润,五花
中丰富的油脂经过炖熬,渗到汤汁之中。
快餐盒饭店所用的五花
基本偏肥,一块块红烧
块弹润晶莹,
即化。而油汪汪的
汁拌饭巨香,排在最前面的一名工
,就特意多要了两勺
汤来拌饭吃。
油炸大
腿的个
很大,不过主要是因为炸之前裹上了厚厚一层面糊,炸完后
腿表面就结了好大一层面衣,虽然油香十足,但
感太过
,提味靠的是最后撒在表层的调料
,里
的
腿
并不算
味,时绣的评价是不如她自己在家炸的好吃。
队伍虽然长,但移动得很快,不一会就
到时绣打菜了。
“我要鱼香
丝和糖醋里脊!”
打菜的大叔动作利落,手也稳健,丝毫不抖,两勺荤菜稳稳当当地落到时绣的餐盘里,本来轻飘飘的餐盘一下子沉甸甸了几分。
素菜虽然是自助取用的,但种类也不少,青椒土豆、香菇青菜、清炒豆芽、红烧茄子、番茄炒蛋、麻婆豆腐、手撕包菜,时绣饭量不大,但看着眼馋,每样都稍稍盛了一点点,尝尝味儿。
汤和米饭盛放在墙角的两个大保温桶里,米饭香
的,粒粒分明,汤则是萝卜汤,与常见的白萝卜汤不同,这家店的汤里还有切成滚刀块的胡萝卜,汤面上漂浮着绿绿的葱花。
时绣不喜欢吃胡萝卜,没有喝店里免费的汤,另外花了三元钱,买了一瓶玻璃瓶装的豆
。接过用起瓶器打开后的豆
,时绣拿了根吸管
上,猛吸一
,豆
香甜,是她喜欢的味道。
她先夹了块糖醋里脊尝了尝,里脊的做法与她家里的做法不同,更像是锅包
的
感,
便是浓烈的酸味,差点呛到喉咙。糖醋里脊的外壳十分酥脆,哪怕已经出锅有一段时间了,也没有塌软下去,表皮淋了一层勾芡的酱汁,色泽光亮,酸甜浓郁,十分开胃。
这家店的鱼香
丝则是偏咸
的,猪
丝切成条裹上淀
腌制,与切得细细的木耳丝和青椒丝一起
炒,加
了大量的豆瓣酱和用香醋、生抽和少量糖调成的鱼香汁,又放
了几只
辣椒,撒上大段的葱花,咸甜酸辣香兼备。
时绣特别喜欢吃这家的鱼香
丝,不勾芡的做法在外面的饭馆里很少见,甜味也不腻
,豆瓣酱与
丝的融合恰到好处,最关键的是没有胡萝卜丝!
她从小就不
吃胡萝卜,总觉得胡萝卜无论是生啃还是煮熟做成菜,都有一
怪的味道,为此她妈妈可没少教育她,最后发现只有将胡萝卜与苹果和橙子一起榨成汁,胡萝卜特殊的气味被果汁掩盖,时绣才肯喝。
于是时绣小学时期的早饭常常就是一杯胡萝卜果汁,配上一块三明治和一只
蛋,
蛋大部分
况下都是水煮的,偶尔她妈妈起得早时间充裕的时候,会煎成荷包蛋,再煎上几片培根或者午餐
。
在小时绣的抗议下,胡萝卜果汁有时也会换成青瓜雪梨汁、香蕉火龙果汁、西红柿蜂蜜汁,根据季节还会偶尔出现芒果、
莓、石榴等时令水果,或是南瓜玉米汁、香蕉可可
等热饮。
也不知道是不是因为这些养生饮品的作用,时绣的皮肤长得很好,白皙又细
,水润又通透,小时候时绣天天喝觉得厌烦,长大了不知为什么却怀念起来,经常会自己用水果鲜榨果汁或打上一杯
昔来喝。
时绣没有吃早饭,早已是饥肠辘辘,要不是在王阿婆那里喝过一碗绿豆汤垫了肚子,怕是肚子此刻早就咕噜噜唱起“空城计”了。
白米饭原本码在餐盘的另一边,吃着吃着,便与盘中种类丰富的菜肴混在了一起,时绣索
放下筷子,拿起了饭勺舀着吃,一
荤一
素一
米饭,搭配均衡。
她一边吃一边滑动着手机屏幕,上线将她种地游戏里的农作物收了收,又刷了会微博看看热搜,直到切到微信界面时,才发现有未读消息,应该是之前路上放
袋里没有注意到提示声,又在打开屏幕时无意间划了过去。
消息发送于半个小时前,来自于车钥匙的失主顾盛。
许是时绣小小的威胁起了效,他终于没有再坚持转账过来。
【那就有劳时小姐了。】
【时间地点你定就好,我随时配合。】
时绣看着顾盛一板一眼的回复,把最后一
饭菜送进嘴里,抽了张纸巾擦了擦嘴,意犹未尽地回复道:
【那就下午三点,世贸中心一楼鹿岛咖啡见吧。】
顾盛的消息回复得很快,只有简短的一个字:【好。】
第0章
初春的阳光不似盛夏那般热烈,伴着和煦的春风,温暖而又舒畅。
时绣抵达世贸中心一楼的鹿岛咖啡时,是两点四十五分,离约定的见面时间还有十五分钟。
鹿岛咖啡是江城知名的连锁品牌,这家店位于世贸中心一层转角的黄金位置,占地面积不小,除了室内的沙发座椅,还有户外的露天咖啡座。今天天气好,室外撑大的巨大遮阳伞下,不少
正坐在藤椅上喝着咖啡,有专心致志拿着一本书看的,也有噼里啪啦敲着笔记本电脑键盘办公的。
看着时间还早,时绣推门进
店内,打算先买两杯咖啡。
“你好,两杯
油冷萃。”
油冷萃是鹿岛咖啡的招牌,顺滑的香
油加
轻柔的冷萃中,融合出好看的大理石纹路,
味清甜。
时绣打开手机正要付款,视线无意间扫过一旁的食品展示柜。收银的店员是个伶俐的小姑娘,见状立刻热
地向她推荐道:“这是我们新推出的春季限定甜品,有樱花白桃乌龙和竹叶抹茶生巧两种
味,配上冷萃喝正合适,购买还赠送限定书签,您要不要试试?”
看着橱窗里做成樱花和竹叶形状的可
小甜点,时绣实在难以拒绝:“好,那就各要一个吧。”
点完餐,时绣拿着赠送的书签,在店里转了一圈,才找到刚刚空出来的两个座位。
她坐下,开始研究手里的书签。书签是和甜点一样的形状,分别是一枚樱花和一枚竹叶,可以别在书页上,做工挺
巧。
她放在桌上的手机震了一下。
【时小姐,我到咖啡店了,不知你到了吗?】
时绣握住手机抬起
向门
望去,一眼就看到了刚推门进来的顾盛。
他今天没有穿那身黑色西装,而是和时绣一样,穿了一套灰色的运动服,虽然跟时绣的休闲服不是同款,但远远一看,颜色十分相似,倒像是
