分燃烧进而碳化。她们找了快空地，将四周落叶清理出来，预先留下几个进气孔，用烂泥巴搭一个厚底，圈出大概范围。然后跟之前捏陶罐同样的道理，垒一层要进行一次烘干，防止土窑因承受不住重量而坍塌。
不过相比对待陶罐的细心程度，土窑只需要在窑内中空的地方直接生火就行，快捷又方便。垒到一定高度后稍微收点口，做出弧形即可，不需要半封闭或全封闭，因为后续还要把木柴塞进去，弧形也是为了最后好封口。
烧炭的木材一般优选硬度高的，但她们没有时间也没有条件去挑选，只能捡一些比较粗的。又粗又干的木头石斧砍起来效率更低，所以与其靠石斧将木柴分段成适合的长度，不如找两颗间距合适的树，利用杠杆原理直接把木柴压断。
山林里嘎哩嘎吧的断木声响了很久，土窑内侧也彻底干透。她俩将木柴一根根竖着码放进土窑里，不破坏窑壁的情况下尽量紧凑，最后再用泥巴沿弧口一点点往上封，只留碗口大的进气孔来引火。等火一点点从上往下蔓延，底部进气口火烧到哪就把哪个口用泥巴封住，最后再把顶部的口封住，等待整个土窑内的炭自然冷却就行。
先垒窑再放柴的原因就是为了能够持续使用土窑，第二天取炭时只需把弧口往上的薄土壳剥掉。取出的木炭要掰断看看碳化程度，轻易就掰断并且声音清脆就代表碳化的很好，那些掰不断的没有完全碳化的木柴烧出的温度不高，会影响熔铁效率，把它们剔出来放到一边，等到下次烧炭再进窑重烧。
