二舅一拍大腿，“对，对，我就是想不通这个，咱们这什么活动可少赚不少银子呢！”
沈丽姝笑道：“那二舅就没看到后厨用了三台烧烤架吗？今日烤串也比烧烤摊快了两倍，再加上有了桌椅可以坐，许多顾客不再一两个人光顾，而是更愿意呼朋唤友、拖家带口的来，所以瞧着开业时辰不算长，其实顾客真不少，咱们卖出的烤串也快赶上平时一晚上的量了。”
“是这样啊。”徐二舅和沈四伯也才恍然大悟。
沈丽姝看他们没疑问了，饭菜也得干干净净，便提醒道：“都吃好了，咱们还可以一个时辰，快别耽误功夫了，各自去找个桌椅趴着睡会儿，椅子后头的抱枕可以派上用场。”
小伙伴们经过了三个多小时的搬砖劳累，又刚吃饱喝足，正好开始犯困，于是按照沈丽姝的叮嘱各自去找喜欢的座椅午睡，沈四伯也很自觉的起身：“那我去楼下，别叫人悄悄潜进来了。”
“好的四伯，您去楼下也别撑着，累了打个盹没关系。”
“那我也下去。”徐二舅见状也要起身跟上，当长辈的，给孩子们看看门理所应当，沈丽姝却叫住了他，“二舅今日也忙得够呛，不如早些回去休息？明日又要一早回来的。”
徐二舅顿了顿，心知姝娘说得有道理，店里大约跟夜市摊一样，下午要到傍晚或天黑才能热闹起来，他现在留下来，也帮不上忙，毕竟天黑前他必须出城门关，但他还是不舍得这么快离开，倔强的道：“那我也打个盹，晚些再回去。”
“也行，二舅你这来来回回跑了许多趟，歇歇脚也好。”
徐二舅点头点得很爽快，但是当沈丽姝和小伙伴们睡醒起来，该准备开门营业的开门，收拾收拾出摊的出摊，他却又不肯走，面对外甥女抽空的关心，继续倔强：“天还没这么快黑，等客人来了我再走。”
沈丽姝知道徐二舅就是舍不得离开，大概是中午生意太火爆，让大家有了更高的期待，临近饭点越患得患失起来，她也就不再坚持让徐二舅提前回去了，“那二舅自己注意些天色，可千万别错过关城门的时辰。”
徐二舅点头保证，沈丽姝相信他有分寸，便不再继续这个话题，转而提醒道：“对了，明日备两百六十斤的烤肉吧，今日的两百斤就少了，菜也多备些，如果镇上没这么多肉，正好在城外买些，二舅您一个人挑这么重的货，委实太辛苦了，这两天不如找个人跟你一块送货？”
备货量再次激增，徐二舅也不敢说自己一个人就可以了，毕竟从镇上到城里要走一个多时辰，万一他中途吃不消，坏的可是几十贯的大生意，不能瞎逞强，他便接受了这个提议，并很快有了自己的想法，“要不我去找找你几个伯父，看谁明日有功夫？这样一来，上午又多了一个能帮忙打下手的人。”
沈丽姝也觉得很棒，“好的，就这么办。”
第7章
贵宾包厢爆满。
夜幕降临时分, 小郎君烧烤店已然一片灯火通明、人声鼎沸之景象。
沈丽姝他们只在中午安排了节目表演，晚上没有准备，毕竟舞狮队最重要的工作是举着他们店盛大开业招牌绕城一周, 黑灯瞎火能有个鬼的广告效果。
不能一箭双雕的活动, 沈丽姝表示兴致缺缺，晚上干脆就不安排节目了。
即便没有这份热闹, 涌向他们店里的顾客依然络绎不绝, 才到七八点左右，后来的顾客就需要排队等位了，小伙伴们来回穿梭于座位和厨房之间, 忙得脚下生风, 沈丽姝便在负责一楼结账工作的同时, 又兼任起了她的老本行——积极安抚对等位有些怨言的顾客。
办法依然是那老一套, 微笑道歉送点小礼物。
沈丽姝不管老不老套, 管用就行, 基本上只要拿出一两碟他们的招牌小吃兰花豆, 顾客就再不记得排队的辛苦, 高高兴兴讨论胡豆的各种吃法了。
毕竟来店里排队还有免费零食蹭, 去烧烤摊就只能苦哈哈站着等，也不能抱怨太多，有时候不等沈丽姝和小伙伴们出面调停, 排后面的人就开始拱火，一副迫不及待把他们挤走、好让自己上位的架势，傻子都不肯上这种当的。
久而久之, 来他们家的顾客们就养成了默默排队、谨慎装逼的习惯。
这个习惯有多么可怕呢？
他们如今竟然觉得来店里吃烤肉, 小东家还提供免费的小菜给大家尝鲜, 简直血赚, 再等两刻钟也不慌！
看他们这死心塌地等位的样子，沈丽姝有点想进行反向操作了，照这架势，后面的队伍只会越排越长，有那只是一两人来撸串、或者赶时间的，不如劝他们去夜市的烧烤摊，那边效率还快些。
这么一想，人生还真是无常，她几个小时前还想着烧烤摊留着给他们打广告、吸引客源，现在却希望那边能多多分走店里的客流就好了。
不过客人太多忙不过来，只能算是甜蜜的负担。
更让沈丽姝和小伙伴们感到甜蜜甚至是振奋的，是贵宾包厢的走俏，才晚上八点多，五间上等包厢就用上了四间，其中只有一间是友情捧场，齐孔目下班后，带着妻儿老母和几个亲戚来吃夜宵，要了间临河的包厢。
其他三间贵宾包厢都是普通的vp。
说普通是因为当中好些人连沈丽姝都没任何印象，更谈不上交情，他们要么是第一次来的新客，要么就是以前只让身边伺候的或酒楼伙计代跑腿的，总之都是不差钱的金主爸爸。
真好，金主爸爸亲自下场消费，就没有中间商赚差价了，小费什么的统统都能落他们自己手里。
沈丽姝和小伙伴们都十分欢喜，并为此紧急调整了人事安排，把比较能来事的徐虎和跑腿小哥王武安排到三楼，为各位vp们提供专业的服务；
张彬和沈大柳也很能干了，他俩负责二楼的十八桌，要是忙不过来还可以叫三楼的徐虎和王武搭把手。三楼只四桌客人，且各自带了服务人员，比如齐老夫人的身边，就有一个清秀丫鬟和一个老妈子搀扶随侍，因此让徐虎和王武负责三楼，是为了展示对尊贵vp的重视，以及随叫随到，实际上最清闲的就是他俩了，在没有包厢服务的情况下，一人守走廊就够了，另一个可以偶尔去二楼帮个忙。
一楼大堂则是沈大金和徐力负责，别看徐力年纪小，在待人接物这方面却远超已经娶妻生子的沈大金，招待顾客和点餐上餐都干得有模有样，再有沈大金打辅助，以及沈丽姝帮忙结账收钱，他们一楼倒也井井有条、忙而不乱。
另外，二堂哥沈大路也能独当一面了，于是被安排带新来的俩表弟张小伟和陈家强去摆摊。
这哥俩上午躲在在后厨备菜，干得那叫一个虎虎生威，吭哧吭哧把厨房里所有的肉菜都串好了，晚上不需要备菜工，然后就被拎到夜市去了。
而后厨只剩下五个人——烧烤师傅沈大山沈大力，洗碗工沈四伯，奶茶小哥宋向民，和下了班匆匆回家吃饭换便服后跑来兼职的沈家旺。
之前他们卖糖炒栗子和去夜市摆摊，沈爹就老蠢蠢欲动要来打工，沈丽姝都用各种理由拒绝了，但现在他们店里厨房有后门，老爹只要把他那身工作制服换掉，再从后门进来，就能不知鬼不觉的搞兼职了。
只要他们自己不说，连在楼上吃饭的齐孔目都不会知道，同一时间，他的同事兼下属竟然在楼下厨房赚外快。
既然可以暗度陈仓，沈丽姝也就没了再拒绝老爹的理由。
