至于前面那道文思豆腐,由于端过来的时候是密封着的,自己没看到,所以不知道做得到底怎么样。
当小刘将这道寿比南山放在餐桌上之后,熊会长正准备再次发火的时候,候会长说话了。
“你们这厨师长是今天状态不好呢还是觉得我们不配来你们酒店就餐呢?
这做的都是什么?
文思豆腐的刀工这才三个月的时间就退步了这么多?不会是在后厨随便找了个墩子切的吧?
你再看看这道寿比南山,这雕工做的都是些什么玩意儿,整个一拼凑的东西也拿出来凑数?
这是仙鹤吗?我怎么看起来就像只孔雀?
这是糊弄谁来着?
你再看看这寿桃,捏得像个桃子吗?
这颜色?这是还没熟的桃子吗?
的馅料?用的还是豆沙?
你这是用心在做吗?
我就纳闷了,你们酒店这样的服务态度是怎么开到现在的,我看这星级啊,还是得降一降的比较好。
哼!”
候会长噼里啪吧说了一大通,将自己之前憋的火气全发出来了。