比如存在大量皮下脂肪的鸡皮就是其中一个选择。更多小说 LTXSDZ.COM
林旭炼鸡油用的就是鸡皮。
把鸡皮洗净后放进滚水中烫一下，把毛孔中的血水和杂质烫出去，然后切开，像是熬猪油一样在锅里熬。
熬完油脂的鸡皮呈现出锅巴一样的质感。
上面还残留着浓郁的鲜味。
和猪油渣的浓香形成了完美的互补。
陈美娟把切好的油渣盛到盆里，然后放进冰箱的冷藏室。
这样明天早上就能直接用了。
比较节约时间。
早上七点。
林旭从睡梦中醒来的时候。
外面已经飘来了油渣包子那特有的浓香味。
穿好衣服洗漱后。
林旭来到外面。
“包子蒸好了，赶紧趁热吃吧，我再给你做一碗鸡蛋汤就去店里了。”
为了让儿子吃上好吃的包子。
陈美娟不到五点就起床开始忙活了。
总算没有耽误时间。
林旭洗洗手。
拿着刚蒸出来的包子咬了一口。
嗯，外皮喧软，馅料浓香。
干豆角吃起来筋筋的，粉皮吸收了油脂，吃起来油润可口。
不过最好吃的还是里面的油渣。
浓香中夹杂着绵软的口感。
真是越嚼越香。
吃着这好吃的包子。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
林旭打开手机。
打算看看今天的天气，顺便瞅瞅林记美食的话题热度有没有升高。
刚开机。
他就看到了沈佳悦发来的消息：
“懒猪，睡醒了没？我几点去接你啊！”
林旭无奈的笑了笑。
才七点钟啊大姐。
你平时上课时候这么积极，现在怕不是也保研了。
他一手拿着包子，一手哒哒哒的给沈佳悦回了条消息：
“我刚起床，你要着急就先去吧，我等会儿坐地铁去也行的。”
刚发过去。
沈佳悦的消息就回了过来：
“我不！我偏要去接你！【右哼哼】【右哼哼】【右哼哼】”
林旭哑然失笑。
上学时候做了四年哥们儿。
现在咋变得这么娇蛮和霸道了？
他回了个ok的表情包。
刚准备继续吃包子。
沈佳悦又来了条消息：
“要不要我给你带份早餐？”
林旭拍了下餐桌上那满满一筐的油渣包子发了过去：
“不用，我妈一大早蒸了好多猪油渣包子，这会儿又在厨房给我烧鸡蛋汤呢，不用给我带早餐。”
沈佳悦：“！！！！！”
猪油渣包子？
看起来很好吃的样子啊！
很快。
她就给林旭发来一条消息：
“这么多包子你能吃完吗？吃不完的包子会怎么处理，是放进冰箱冻起来还是冷藏啊？”
林旭：“……”
你这么拐弯抹角不累吗？
他直接回了条消息：
“直说吧，给你带几个？”
“六个！”
第二十八章 新触发的奖励任务！好的老板娘！
“哇！这包子太香了！阿姨的手艺真棒！”
财经大学著名的求知亭中，沈佳悦坐在石凳上，毫无形象的吃着林旭带来的油渣包子。
对于猪油渣这种热量核弹。
过去她都是敬而远之的。
但今天。
不知道为什么，当看到林旭拍的那张照片时。
她没由来的就想尝尝味道。
总觉得跟林旭相关的食物都是绝顶美味。
事实证明。
确实是这样的。
这包子咬一口就让人顿时停不下来。
那些被蒸气蒸到绵软的油渣，那些吸满油脂的粉皮，还有像是在油脂中浸泡过一样的干豆角。
全都让人沉迷不已。
“别光吃包子，喝口汤顺顺。”
林旭打开石桌上的另一个一次性打包盒，里面盛着陈美娟特意给沈佳悦打包的鸡蛋汤。
“这是什么汤？也太鲜了吧？”
沈佳悦正吃包子呢，一下子被汤的鲜味给吸引住了。
不光是她。
连附近走过的学生也都忍不住侧目。
“这是我妈用鸡汤做的鸡蛋汤，里面放了紫菜和虾皮，还稍稍勾了点芡，是我们老家经常喝的老式鸡蛋汤，你尝尝。”
这会儿汤已经不烫嘴了。
沈佳悦端起来咕噜咕噜的喝了两大口。
然后发出一声满足的叹息：
“哇！这汤简直鲜掉眉毛，阿姨真是做啥都好吃，怪不得你厨艺那么高呢，肯定是遗传的。”
又喝了两口。
她冲林旭说道：
“这个汤真是太美了，你要不在店里也卖吧，这么鲜美的汤，以后阿姨走了我喝不着咋办？”
在店里上鸡蛋汤？
这个……
有必要吗？
林旭刚说近期不打算上鸡汤，脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主聆听好友的真挚建议，触发奖励任务【汤品上新】：请宿主在一周内在店里上新一道汤品，完成后优秀级奖励烹饪学习卡一张。”
（烹饪学习卡：能将任一厨师优秀级及以上烹饪技法学到手，到手后自动变为优秀级）
听完后。
林旭：？？？？
你到底跟谁一伙儿的？
咋人家沈佳悦想喝汤就立马弄这么一个任务啊？
