这还有奖励呢?
正想着的时候,无数经验就涌
了脑海中。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
刀
辣椒是川菜中不必可少的一道调味品,也是众多菜品的辣味的主要来源,具体做法是将
辣椒和
花椒放在无水无油的锅里焙香,焙到微微发糊的时候盛出来,然后用菜刀细细剁碎。
所以被称为刀
辣椒。
跟普通的辣椒面相比,刀
辣椒因为多了焙的步骤,所以香味更浓。
特别是做一些水煮类的菜品时。
撒上刀
辣椒,泼上热油。
原本平平无的菜品立马就得到了升华。
“老板,这
爪咱上新吗?”
“上!”
林旭正发愁那个营业额过五万的主线任务怎么完成呢,现在多了一道完美级菜品,自然要物尽其用了。
“下午准备
爪的时候多准备点,把这道豉汁凤爪给上了,跟排骨一样,先做五十份试试效果,行的话就加大力度。”
豉汁排骨一不小心就会蒸老,所以不能准备太多。
但豉汁凤爪就没这个顾虑了。
哪怕蒸的时间再长点也没问题。
林旭说话的时候,陈燕也吃到了她点的藕片和卤
饭了。
她一边吃一边感慨。
原本以为表妹受骗了过来手撕渣男。
没想到居然尝到了难得的美味。
怪不得表妹那么在意这个林老板呢。
就这长相和手艺。
任何
都会为之发疯吧?
“今天中午蒸了点豉汁凤爪,没想到居然很成功,等会儿给你打包一些,让你也尝尝味道。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”
吃饭的时候,林旭给沈佳悦发了条消息。
让沈佳悦顿时乐开了花。
不愧是我的旭宝啊!
做什么好吃的都会想起我。
呜呜呜我又想你啦。
林旭把碗中米饭吃完,起身对宋甜甜她们说道:
“剩下的
爪都吃完啊,别
费,以后想吃啥尽管说,咱店里别的不敢保证,但饮食方面,绝对管够!”
宋甜甜答应一声,便将盘子里的豉汁凤爪往碗里拨了一半。
她饭量大。
所以得多吃点。
端着碗来到收银台。
刚坐下准备继续吃。
粤利粤带着几个同龄的年轻
走了进来。
“雷猴啊甜甜,一
一混启机经排骨!”
宋甜甜
也不抬的开始打单:
“你好奥利奥,豉汁蒸排骨是吧,要不要米饭?”
“要要要,一
一混,还要一混姜机莲藕……”
粤利粤报完吃的喝的,开始用白话跟旁边的几个年轻
介绍这里的菜品。
经过这几天的沟通。
宋甜甜已经能听懂粤利粤说的粤式普通话了。
但现在粤利粤和那几个
说的白话。
她是一句也整不明白。
只能隐约分辨出“好味”、“正点”之类的词汇。
“唔要叫我奥利奥,叫我粤利粤,这个名字代表着一种乐观、叛逆、不循规蹈矩的
,唔要再叫错了甜甜!”
“好的奥利奥!”
宋甜甜答应一声,夹起一根
爪刚要吃,旁边的粤利粤就呆住了:
“这系……上新菜啦?”
宋甜甜点了点
:
“今天多了一些
爪没卤完,老板就用豉汁蒸了一下,味道很好。”
粤利粤一听,也不计较宋甜甜老喊他奥利奥的事儿了。
当即带着几个小伙伴走进了店里。
“老板老板,听说上了启机凤爪,我能唔能买一混?”
林旭这会儿正在做紫菜蛋花汤。
就剩最后一碗了。
做完就能完成练习任务,获得完美级的紫菜蛋花汤。
他边忙活边说道:
“给你留啦,车仔,给粤利粤端过去,下午这道菜正式上新,你下午再掏钱买吧。”
说完。
他舀起锅里的蛋花汤倒进盛着紫菜的碗里。
随着袅袅的鲜香味飘出,脑海中也如约响起了系统的提示音……
第四十八章 蛋花汤上新!国宴大师再出手!
“宿主成功做出五十碗紫菜蛋花汤,完成练习任务【熟能生巧】,获得完美级紫菜蛋花汤的烹饪技法,恭喜宿主。”
终于到手了。
林旭长长的松了
气。
这几天他可没少练着做。
而且每次都要从
做起,打
蛋、泡紫菜、烧开水……每一步都要按照高大爷的做法来,不然系统就判定无效。
所以别看这个任务要求做五十碗。
但林旭至少做了七十多次。
他从没想过,区区一个练习任务会这么折腾
。
不过走捷径嘛。
都是需要代价的。
短短几天时间就能获得完美级的烹饪技法。
就算折腾点也应该。
“甜甜,把紫菜蛋花汤的价签加上,每碗六块钱。”
这道汤不需要提前准备什么。
所以林旭当即就表示在店里上新。
提前一顿上新。
至少能多卖出几百碗呢。
而且最重要的是……
“宿主上新一道汤品,完成奖励任务【汤品上新】,获得优秀级烹饪学习卡一张,宿主可在心中默念‘使用烹饪学习卡’来激活使用。”
哈!
烹饪学习卡总算到手了!
林旭心里一阵喜悦。
下次高大爷这个国宴大师再技痒动手的话。
他就能在一边偷师学艺了。
“哇!这凤爪太美味啦!比我们岭南那些老字号酒楼做得都完美!”
粤利粤尝了一
车仔端过去的豉汁凤爪,脸上写满了惊喜。
他有几个不错的老乡,时常会聚一下。
这次
到粤利粤请客了。
他表示要请老乡们吃最正宗的家乡菜,那几
都以为要去粤式酒楼,结果来了这么一个不起眼的路边店。
刚进来的时候,他们挺失望的。
但现在却低
猛吃,脸上还带着惊喜。
“哇,好正啊!”
“嘿啊,纯正豉香,软糯脱骨,好味!”
