放到蒸柜里温着就行,这样啥时候来了啥时候吃,一点不耽误。”
“好嘞!”
很快,大家就围坐在了餐桌前。
林旭接过车仔递来的米饭,从盆里夹起一块板栗咬了一口,顿时被板栗那香糯的口感给迷住了。
原本以为这么炖,会把板栗炖得又糟又烂呢,谁知味道还这么好。
而且吸收了肉香,板栗的香味更加浓郁,吃到嘴里感觉比肉都美味。
把板栗吃下去,林旭扒拉一口米饭,随即又夹起一块红烧肉,肉块色泽红润,吃进嘴里,能品尝到肉中那浓郁的板栗味儿。
这种香味让红烧肉变得更加美味,也更下饭。
三两口过后,半碗米饭就没了。
三点多那会儿原本吃了点板栗,这会儿不太饿,但尝了香糯的板栗和肥而不腻的肉块,林旭觉得今天至少两碗米饭打底。
“卧槽,这板栗真好吃啊。”
庄一舟有点瘦,对肥肉向来不感冒的,但刚刚尝了板栗,顿时喜欢上这个味道。
朱勇用勺子往碗中盛了点汤汁,一边搅拌一边说道:
“我觉得咱们可以上点板栗类的炖肉了,秋季适合吃这种温补类菜品,顾客们应该也喜欢吃,而且这类炖肉挺丰富的。”
一说到这个,魏乾就来了精:
“对,可以烧肉、烧猪尾巴、烧排骨、烧猪蹄、烧肘子……还可以炖鸡、炖鸭、炖大鹅、炖鸽子……反正能用土豆炖的菜,都可以放板栗。”