陈燕端着尝了一口,顿时无语的撇了撇嘴:
“妹夫真是太宠你了,居然真的做出了你想要的酒味饮料,啧,迟早把你惯坏。”
“我乐意!你喝不喝?要不给你也来一杯?”
“算了,十八岁的我,接受不了这么成熟的饮品。”
“你都三十了还装嫩,回头遇到你婆家人,看你怎么收场。”
“不管,反正今天就算是天王老子来了,我也是十八岁……再给我尝一口,这玩意儿甜甜的还怪好喝呢……”
厨房里。
林旭把切成小块的北豆腐汆水,去掉豆腐中的豆腥味。
然后把准备好猪肉末、葱姜末、淀粉水等配料一一放在工作台上,开始制作今天午饭上的新菜——琉璃豆腐。
第三百五十一章 一道烧划水,满足所有人对乔迁菜品的要求!
所谓的琉璃豆腐,并不是像糖葫芦那样在豆腐表面裹一层又脆又甜的糖浆。
而是利用淀粉受热变透明的特点,给豆腐表面挂一层透明的芡粉。
这样豆腐看着犹如琉璃一样明亮,所以才有了琉璃豆腐的称号,其实就是正常的烧豆腐配上的琉璃芡而已。