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不装了,我是厨神我摊牌了! 第664节(2 / 2)

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陈燕一摸便说道:

“这是冷冻后又加热的,现在京城好多这样的烧饼,没有一点麻酱味儿,真怀念小时候吃过的麻将烧饼啊。”

任杰笑着说道:

“凑合吃吧,回头我学一下做给你吃。”

“你就算了,煎饼都做不好,还是我学吧,妹夫应该会做,哪天我学会了,咱再也不用馋人家的麻酱烧饼了。”

厨房里。

林旭把做面食用的大号案板放在工作台上,随即将已经饧发好的面端来,开始做麻将烧饼。

相对于从头煎到尾的烤肉来说,烧饼的做法相对复杂一些。

面团从盆里倒出来,不揉搓,直接擀开,将调好的芝麻酱倒在面上,涂抹均匀。

接着从一头拉起来,一边拉一边卷,不让芝麻酱撒漏出来。

卷好稍稍搓成长条,然后用手分成一个个面剂子。

每个面剂子半个拳头大小,分的时候要注意,不能把芝麻酱撒漏出来,一定要尽可能的包进去。

“悦悦,把电饼铛插上电,里面用厨房纸擦一下,倒入大约一厘米深的油。”

“好哒!”

说话的时候林旭看到厨房门口的墩墩也一副眼馋的样子。

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