炖蟹粉狮子头，以及东坡肉，清蒸鲈鱼。
这么四菜一汤，荤素搭配，主食只是简单的白米饭。
偏偏这么搭配，还真是很“节俭”，既没有什么大鱼大肉，也没有什么油炸的东西，更没有什么贵重食材。
只是这几道菜，食材都需要新鲜，虽然易得但“新鲜”两个字，可就难得了。
“这鲈鱼出水不到一刻钟就上锅蒸，果然肉质细嫩。”吴山长的舌头好使的很，一下子就尝出来了。
鲈鱼这种鱼类好吃是好吃，就是比较娇气。
因为这边不产鲈鱼，远道运来之后，活着的少，死得多。
从水里捞出来之后，快速的收拾干净，放锅上清蒸一下。
“好东西啊！”孙先生吃了两筷子才感慨了一句：“这条鲈鱼，就不简单，这家店主很厚道啊，咱们给的钱，可真的是花在了刀刃上。”
“可不是么，这鲈鱼运输不易，价值也不菲，这家人，倒是有意思。”赵先生竟然也吃了一口鱼。
果然，这道菜很多人都爱吃，一条鲈鱼也不大，吃的差点光盘。
温润倒是对文思豆腐羹很感兴趣。
喝了一碗呢。
等到吃的差不多了，他们才告辞离开。
温润却留了下来，他找到张大哥：“这一餐可花费不少，可有账单？”
这一餐从规格到食材，都是非常好的，甚至是服务都是如此，还有那些茶水点心，笔墨纸砚。
温润看到了，那纸都是玉版宣。
笔都是狼毫，砚台和墨块也都是好的。
