冬天，要和喜欢的人一起吃火锅。
作者有话要说：
拨霞供，《山家清供》，有改动
第7章 冰糖葫芦
郭画匠头一次来酒楼吃饭, 就赶上了这气氛十足的火锅。
和饕先生一样，郭画匠也是个小清新派，对骨汤锅情有独钟, 蘸料也调得清淡。
清锅有清锅的吃法, “郎君若不喜辣，可点些清润的涮品——喉片鸭肠那些, 还是辣味儿的更好吃。”林稚说。
郭画匠笑道：“多谢小郎君提醒。”顺手把写好的纸笺递了过来。
纸笺用来点各式涮品，与前世火锅店的点菜单子作用相仿, 只需在上面写上“甲乙丙丁”的编号即可。
看着那张写得密密麻麻的纸条，林稚笑了笑, “郎君请稍等。”过不一会儿就端来摆满各式涮品的托盘。
郭画匠接过来，道：“果真挂着水珠！”
林稚点点头, 那当然！他这可是“图片与实物相符”。
按照他的提点, 郭画匠先吃熟得最快的羊肉片，接着吃黑鱼片乌鸡卷, 然后再吃吸饱汤汁的虾滑藕片鱼肉丸……
世上怎么会有这么好吃的东西？郭画匠简直吃得停不下来。
一张纸笺子所点的涮品吃完，对方擦了擦额头沁出的汗, 又让林稚再添了一张，“从未吃过如此对口味的吃食！”
林稚早就对食客们的这种反应见怪不怪，笑着道：“好吃也要适度，郎君当心胃口不适。”
“小郎君此话在理。”郭画匠略一思索，“那这次便只写半张纸好了。”
林稚：“……行。”
又涮吃了一碟羊肉片、一碟乌鸡卷、一盘香菇、一盘油菜和两盘笋片, 郭画匠终于满意了, 意犹未尽道：“不虚此行。”
林稚真想给他来两片健胃消食片。
或许是吃得满意，回去后不两日, 郭画匠竟给他回了个礼——一张做成活页形式的插图。
画面中央是一方食案, 食案上摆了一口正咕嘟冒泡的菌菇锅, 锅子旁边摆满了各式各样的涮品，还有几碟颜色或深或浅的蘸料碟子，一人坐在食案旁，正执着竹箸吃得不亦乐乎。
不需任何文字说明，看一眼就能让人感受到吃火锅的快乐。
林稚想了想，把这页插图放在了火锅食单的第一页，就当是广告了！
事实证明，他的努力没有白费，火锅的出现，让原本就热闹的酒楼火爆程度更上一层楼。具体可以表现为，人多到四个炭炉同时点起，都觉得有些热了。
然而这炉子还是不能撤——又下雪了。
这场雪比前几日冬至那场小了许多，纷纷扬扬从天而降，在地面上聚起一层薄薄的浮雪。
