洗手吃饭,我给你包的韭菜猪饺子, 可香了。”
燕薇爽快地应了声:“哎, 我这就洗手吃饭。”
别看已经进九十年代,农村
子照样不咋地。农民劳作一年收上不少粮食,可
的公粮也多,每次
公粮,家家户户都是一车车往镇粮站送粮。剩下的粮食扣除自家
吃的
粮, 其余粮食才能卖钱。卖粮的钱除了买化肥农药, 买油盐酱醋茶,家里有孩子的,还得给孩子
学费, 各种
常消费一合计也不老少。如果没别的赚钱路子, 一年能存个三五百算是好的了。
燕薇家只有她一个, 爸妈都赚钱,地里也有收成, 子过得还算不错。
蛋、猪
经常吃, 每月还能炖个排骨炖个
买个猪
改善生活,可以说过得顶滋润了。
燕薇尝了韭菜猪
饺子, 味道还真不错。猪
不是剁成
泥的那种
丸饺子, 而是把猪
切成小颗粒, 加酱油、盐、花椒面搅拌, 再放上韭菜拌匀,和面擀皮包饺子,出锅后的韭菜猪
饺子真是鲜香美味,家常味道但很是好吃。
金元宝似的大肚饺子,燕薇足足吃了二十多个,可见很和她胃。原汤化原食,最后她又喝了一碗饺子汤。说实话,自打她学会厨艺,吃别
做的饭总是挑剔,可这顿饺子让她吃得非常舒心。
李文英看闺吃了不少,脸上很是满足,“就知道你喜欢吃韭菜猪
的饺子,下次回来妈再给你包。”
这年月,在农村吃顿饺子也算是改善伙食了。
燕薇满答应:“好啊,妈包的包子没得说,非常好吃。”一周吃一次,应该吃不腻吧?
然后燕薇问起家里况,“妈,家里忙不忙,有啥活吗,我帮你
点。”
李文英忙摆手:“你学你的习就行,家里的活用不着你。最近也就是给地里浇地,我找
帮忙就行。”