个
。
徐小溪笑着打招呼， “这不是过节吗？”
朱老师手里提着一个布袋子，“本来任舒也想着今天回来的，这又有生意回不来，唉。 ”
徐小溪也都理解，在外面打工都很不容易的。
他们两个就把菜全部都提完了。
朱老师也没多说什么，外面冷，早点去买早点回家。
徐小溪跟在后面也上了楼，家里已经
净净的。
他们几个开始处理菜。
“
爪的指甲也都切掉，鸭掌也都从中间切开，爪也是。”徐小溪站在厨房里指挥着他们。
她把买的黑芝麻拿出来，一会要先炒热，然后再打碎，里面要放白糖跟猪油，然后包进糯米里，下锅煮熟就行了。
“小姨，都弄完了。”赵明柚动作很快。
徐小溪在和饺子面，饺子跟汤圆可以先包好放着，等到中午就直接下了。
“那就泡在水里就成了。”
菜市场里有专门卖从养场里买回来的，不是那种冷冻的，不过价格要稍微贵一些，但
感也更好，这个菜也好做，很简单。
徐淮在剁
馅，买的也不多，两把小香芹，猪芹菜的，芹菜今年的价格也便宜，几毛钱一斤，质量还好，都水灵灵的。
第25章 爪
丝煲，排骨
炖，死面饼子（下）
◎“大里我只相信小姨”◎
小香芹跟剁碎的馅搅拌在一起, 然后再打上一个生蛋，盐酱油分别来调味调色，判断盐到不到位, 闻一下基本就能判定了，因为盐放的好, 会把的香味给发出来，味
增鲜，最后放上香油，家这家店里的香油就是现场打出来的，芝麻要先经过高温翻炒，最后出来的香油，就在旁边看着, 再正宗不过的香油，里面什么都没加。
这边馅调好，面醒的也差不多，就可以开始包了。
徐小溪炒的黑芝麻也好了，放到洗净的捣蒜舀里。
“你们谁来把芝麻捣碎？”
赵明柚立刻举手，他已经把爪跟鸭掌都处理完了，而且力气大，过去蹲在地上。
“小姨, 这个怎么弄？”
“你就跟捣蒜一样，这么往下捶就行, 我在下面给你垫个泡沫垫，不然会响的打扰到楼下。”
徐小溪说着去从牛
箱子里把泡沫拿出来, 垫了两层, “你试试。”
赵明柚起来活有模有样的, 慢慢的也能掌握了节奏。
芝麻被捣碎的瞬间, 本来就是炒过的，十分香，这会子是更香了。
赵明柚第一次知道汤圆是怎么做的。
徐小溪把需要包饺子的面从盆里拿出来在案板上折一折，给面上好劲，就可以搓长条切剂子。
这几个里就只有张悬会包饺子。
