的其他。
“这羊也太香了吧!”
“那可不!这可是我们康康师兄用金焰真经用内力锻化成火焰做出来的烤全羊!和一般的烤全羊那能一样吗?!”
“金焰真经?原来康康师兄练的就是金焰真经的吗?!太炫酷了!我门以后也要练这个!”
“我倒是觉得安安师姐的风系功法也很炫酷, 我选风!”
“炫酷还是我五行功法来得厉害!”
俞悦桐:“……”这是在吵什么啊?地铁老手机.jpg
俞悦桐不是很懂他们自说自话自己设定的这些东西, 她全部的感官都被眼前香的小羊羔占据了。
有了康康加持的烤全羊和传统下面生火上面烤的方式有着很大的不同。
小羊被完全地包裹在熊熊燃烧的火焰中,不需要担心受热不均,因为是从里到外地炙烤,不留一点的缝隙。
俞悦桐找出西瓜刀,一片片地将烤得金黄酥脆的羊片下来, 最外层的
片最香, 富含胶质的羊皮在油和火中被烤出了香香脆脆的大泡泡小泡泡。
俞悦桐先尝了一, 没有经过任何腌制的羊
自然也是没有味道的, 有且仅有一点羊
本身的味道,清淡得不像
。但羊
浓郁的
香却格外惊
。
“咔吱!”酥脆的脆皮随着牙齿的动作发出响亮又令舒爽的声音。
经过高温炙烤后, 大部分的油脂都和火焰一起变成了香味或是落到了最下面的接盘。但小羊羔比较肥, 大部分的油脂出去后,皮
里依旧残留着不少的油脂。
但俞悦桐说不清这是油脂还是汁,酥脆的声音躁动个不停, 香
的羊
像是在跳舞, 明明没有任何调味料, 但舌尖就是被这纯粹的味道刺激得兴奋不已。
“嗷呜呜~”
一向挑食的安安都无法假装矜持, 看着俞悦桐吃,急得两只前爪哒哒哒地跺jojo。
“安安乖, 再等等, 马上好了。”
安安很想吃, 但为了等忙碌的康康一起吃饭,她愣是忍耐着嘴角挂下的水,目光灼灼地看着俞悦桐行云流水地片羊
。
最外层连带皮的羊
片好后,俞悦桐让康康加大火力,火焰“腾”地一下将小羊烤得更加厉害,没过多久新的一层也被染上了漂亮的金黄色。
火焰在刀尖跳动着,俞悦桐的手又稳又快,盘子上很快就多了像小山一样的片。
俞悦桐不愿意给两只小狗吃骨,但安安和康康显然是对羊骨
垂涎得很。
俞悦桐将剃得没有一丝、连软骨也被削赶紧的骨
给他们收起来放到袋子里:“表现好了给你们当玩具好不好?”
小羊羔的骨并不大,但骨
被烤得透透的,安安和康康的咬合力惊
,能轻而易举地将骨
咬得稀碎。
但就是这个“稀碎”让俞悦桐疼。
咬合力惊能将骨
咬碎,但咬碎的骨
和利器有得一拼。
尖锐的骨小小块,无法被消化的骨
进
肠道,吃刀片没什么区别,会不会划烂肠子就全看运气。
俞悦桐不敢赌运气,但两只小狗咬,
脆她就收起来,回去后再拿骨
形状的
饼
来个偷梁换柱!
两只小羊羔小小的,烤起来熟得相当快,等俞悦桐给他们全部片好,数到三,两只小狗就迫不及待地开始大吃了起来。
“嗷、嗯……”
一层层地将片下需要时间,等最后的软骨也分好时,最外层的
片已经不烫。