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真千金靠炒菜修炼 第72节(1 / 1)

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食客们应该也会喜欢吧?

【传送提示:今日食物传送费用翻倍,由00万星币/次提升至200万星币/次。更多小说 LTXSFB.cOm】

“啊?”

突如其来的涨价让乌桃懵了一下。

她敢今天歇业一天专心找食材,就是因为账户里还有50多万星币,能撑一撑。

结果现在一下子涨到了200万!

“统,主系统是不是嫉妒我赚钱能力强所以坐地起价?”

【涨价说明:部分试菜者处于高速移动中,精准传送食物需要消耗更多能量。】

高速移动?

他们要去什么地方吗?

还是遇到危险了?

乌桃心提了起来。

【试菜者目前均没有生命危险,宿主无需担忧。】

“……统统你是不是学坏了?现在说话都不一次性说完。”

她真的被吓到了!

【对不起。】

“那你去和系统说,给我——”

【对不起,主系统拒绝砍价。】

乌桃:生气!

不过,气归气,菜还是要做的。

“欢欢,绵绵,把大猪的肠单独弄出来。”

幼崽二人组:“啊?”

店长说的,是他们想的那个肠吗?肚子里的那个?

那个地方那么脏能吃吗!?

虎虎不懂,虎虎震惊。

“对,就是你们想的那个肠,快,趁新鲜弄出来洗一洗,拿去给主系统审核。”

要是主系统给个不合格,她一定去投诉。更多小说 LTXSDZ.COM

问遍三千食客,谁敢说一句猪大肠不特殊?

带着臭味儿和腥味儿的大肠被两人单独弄出来。

不管是虎欢欢还是狲绵绵,本身的嗅觉都很灵敏,此时只能努力憋气。

狲绵绵还扯了纸巾堵住鼻孔,虎欢欢则硬憋,嘴巴鼓成了球,满脸通红。

“店、店长,这个东西真的能吃吗?”

狲绵绵已经快要被熏得晕过去。

“能吃,而且很好吃。”

如果喜欢肥肠的口感和味道的话。

虎欢欢脑袋朝后仰,“不信”两个字几乎实质化挂在脸上。

乌桃没多解释,笑着把他们弄出来的肠洗干净,里外各用面粉清理了好几遍。

在这个过程中,肥肠的腥味儿一点点变淡。

虎欢欢也终于不用掐着脖子继续憋气。

“好像没那么臭了。”

特别是在肥肠下锅焯水以后,稍微离得远一点儿已经完全闻不到怪味儿。

只是,肥肠看起来惨白惨白的,一点儿都不好吃的样子。

“今天还是两个菜。欢欢,去把饭煮上。”

第一道,泡椒肥肠,绝对的下饭菜。

泡椒昨晚就腌上放机器里了,现在捞出来直接用即可。

泡椒切段,煮软的肥肠切段。

而后热锅下入肥肠,加老抽调色。

等惨白的肥肠在老抽的作用下有了漂亮的颜色后,捞出,热锅下油,再次翻炒,依次加泡椒、葱段。

“味道又变大了!”

狲绵绵捂着鼻子。

在炒制过程中,肥肠独有的味道被放大,空气中还有油腻的香。

泡椒下锅后,酸辣的味道和油脂香混合到一起,加上酱油的醇,原本不太好闻的味儿让狲绵绵嘴巴里多了些口水。

“好怪……”

明明味道还是怪怪的,而且很重,怎么突然就让人产生食欲了?

烹饪台前,乌桃正在把炒好的菜装入大盘之中。

短短的、圆圆的、肥嘟嘟的肥肠跌入盘里,又被轻轻弹起。

泡椒的香味更是争先恐后地朝人鼻子里钻,怎么挡也挡不住。

漂亮的白色葱段随意地混在其中,让原本看着有些油腻的菜多了一分清新。

乌桃深吸一口气。

真香。

“锵锵,美味的泡椒肥肠出锅啦,你们确定不来尝尝吗?”

作者有话说:

感谢灌溉营养液的小可爱:“nbcs”20;“天桥下卖煎饼”5,比心~

第55章 055

◎特色菜◎

这次, 是虎欢欢先忍不住。

“要吃!”

肥肠也算肉,他喜欢吃肉。

虎欢欢捏着至今拿不习惯的筷子, 夹了好几个肥肠, 里面混着泡椒。

辣。

酸。

这是舌头刚碰到泡椒肥肠时最先反馈回来的滋味儿。

再动动牙齿,感受到的是被煮软后再炒制的肥肠脆劲儿。

肥肠是一个个圈儿,里面贴着少量油脂, 还有酸辣十足的泡椒碎, 以及点点浓缩汤汁儿。

虎欢欢嘴里嚼着肥肠,快步跑去柜子那边哐哐舀了一大盆饭。

乌桃笑了。

“好吃吧?”

她从虎欢欢那儿分了两碗, 一碗自个儿的,一碗给对这道菜还有所怀疑的狲绵绵。

如果狲绵绵很讨厌肥肠的独特味道,乌桃自然不会要求她吃。

不过, 乌桃看得清楚,自家小队友已经有点儿动摇, 虽然手还捂着鼻子, 实际上已经深深吸了好几口气, 目光也一直偷偷落在盘子里。

不同做法下的肥肠滋味各不相同,唯一不变的是食材本身特有的猪油香。

脆嫩酸香的肥肠吃到嘴里, 再来上一大口白米饭, 幸福感立刻由内而外地散发出来。

“真是的味道啊。”

味蕾开心得在舞蹈,雀跃欢呼着说想要再来一口。

狲绵绵看看虎欢欢, 他已经吃了大半盆子饭。

那盆子比他的脑袋还大好几圈。

再看看店长,也在眯着眼睛开心享用美食。

狲绵绵抿抿嘴唇,尝试着伸出筷子。

不太敢吃肥肠,先尝尝里面的葱段吧。

白色的葱段沾了泡椒碎和油脂, 还挂了点汁儿。

外面的那层已经在炒的过程中变得软软的, 吸饱了味儿。

狲绵绵猝不及防尝到肥肠的油香和泡椒的酸辣, 眼睛猛地睁大。

葱段在锅里的时间不长,里面那几层还带着生脆劲儿,甜甜的,把过于猛烈的油脂味儿驱散了些。

很好吃!

尝着味儿的狲绵绵再也没有什么顾虑,朝着这道菜的主角——肥肠发起进攻。

和想象中不同,它一点儿都不臭,反而特别香。

有的吃起来脆脆嫩嫩的,很有口感。

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