刚刚将一份辣子鸡炒出了锅,顺便看了眼这边。
在看到谢霆风面前满满三杯酒、酱油和香油后,他不由一愣。
这是要齁死谁啊?
第554章 传统赣省版
“三杯鸡的鸡肉要先腌制一下。”
谢霆风还在冲着镜头讲解着:“用一点盐,一点胡椒粉稍微腌一下就可以了,我们可以加一点清酒,这样可以给鸡肉去腥。
搅拌均匀以后,可以用黑芝麻油封住鸡肉,这样可以避免鸡肉水分流失。”
听着他的讲解,李逸清了清嗓子,冲他使了个眼色。
谢霆风听到声音,回头看了眼,见李逸在看着他面前的三杯料汁。
低头看了眼,谢霆风不明所以。
见他不明白,李逸只能开口提醒:“酱油是不是太多了?吃起来可能会咸。”
“不会。”