竟然备了两个礼盒,外壳精致,一看就不是廉价的东西。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
第一个盒子里,装着的是一盒香料。
“这是我在之江府时买的安息香,正好送予你。”
香料,并不是宋思意的心头之好,她?有些兴致缺缺。
不过宋思意?也明白,男子送女子礼物,的确受礼教影响,能送的东西十分有限。
周嘉时见宋思意没有很高兴的样子,也不恼,继续说道,“还有一个,是我在之?江府游历时遇见的,想到你是个爱好厨艺的人,或许感兴趣。”
周嘉时打开另一个盒子。
竟然是一整只大火腿。
宋思意看着这火腿,有点抽搐,忍不住发囧。
虽然的确是比起香料合心意?一些,但?是把火腿当礼物送到人心坎里,总归是显得怪了些。
“嘉时哥,送礼物,还挺特别。”宋思意支支吾吾地说着。
周嘉时没想到宋思意是这么个反应,显然被愉悦到了,“若是你不喜欢,下次我重新准备一份礼物。”
“没关系,我很喜欢。”宋思意也不再扭捏作态,欣然收下两份礼物,扬着明媚爽朗的笑容,说道,“多谢嘉时哥还想着我。”
“是我应当多谢你照顾我妹妹。”
周嘉清见两个人一人一句,直接打破了她?们的客套话,“哎呀,若是没什?么事?,我想和姐姐出去?玩了。”
“你们去?吧。”周嘉时点头应允,“烦请思意?妹妹多看着我家这只小猴子。”
“我哪里就是小猴子了!”周嘉清眼里冒火。
宋思意?和宋明诚忍俊不禁。
说起来,虽然林氏对周嘉清的教导苛刻得很,但?是她?的性子根本?没有被束缚住,多半是有他大哥的缘由。
第75章
这?么大一条火腿。
宋思意踌躇一番, 有些下不去手?或者说,有些不知道从哪里下手。
不过这?条火腿,色泽鲜明,红白分明, 一看就是上乘货。
周嘉时送的这份礼可不轻, 而且恰巧投了宋思意所好。
周嘉清也没见过这?么大的一条腿,忍不住啧啧称, “哥哥从哪里弄来的东西?看起来好怪, 都没见过。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”
“这?是?火腿。”宋思意耐心地替周嘉清解释, “都是?发酵分解得?来的,好吃还大补。”
“哇!”
“这?是?之江府的特?产, 但是?离兰山居士那里还是有点远的,看起来, 兰山居士带着我大哥和你大哥,去了不少地方。”
周嘉清晶晶亮的眼,崇拜地瞧着宋思意, “姐姐, 你?怎么知道这么多?真是见多识广。”
瘪瘪嘴,宋思意只能糊弄过去, “多看书就知道了,这?火腿向上进贡次数都很多, 当然也有不少人知道。尤其是我们这些爱好吃的人。”
宋思意不再多言,而是专心处理眼前的大火腿。
前世她就是?个大吃货,但也没宽裕到吃这么贵的食材。
不过, 大致也知道几种做法。
火腿一般用盐腌制, 会咸一点,所以配菜清淡一些, 反而能中和?。
“你?们今日可要在我们这里用饭吗?”宋思意已经磨刀霍霍向火腿了,“若是?一道吃,我就做两道火腿的菜,给你?尝尝鲜。”
“可以的吧,我让文玉回去说一声就好了,反正我早上也是陪娘用了膳的。”
一想到能吃到宋思意做的新菜,周嘉清都已经迫不及待,蠢蠢欲动了,仿佛马上就能流哈喇子。
“行。”
宋思意莞尔一笑,眼里闪着宠溺的光,“那就给你多做两道,尝尝鲜。”
打?发周嘉清出去,宋思意开始准备做菜的材料。
火腿娃娃菜是个很不错的选择,但是?没有娃娃菜,只有普通的大白菜。宋思意专门?取了最里面,最鲜嫩的部分。
剩余的部分放在一旁,可以做别的菜。
菜心洗干净,弄成片。
不知不觉,背后又站了三个人,原来是?周嘉清这?个好事者,把宋思意要做火腿的事广而告之,把宋明诚和周嘉时一道引了过来。
宋思意拿起刀,小心翼翼地将火腿破开一些,片出一道道薄薄的火腿。
咱们的菜刀就是这么个好处,会使的厨子,十八般手?艺,怎么样都能给你?折腾出花活。
之前的鸡汤还有一些,都是?宋明诚回来特意做的菜,今日刚好拿来做汤底。
将鸡汤重新处理,放进煲里煨热,将娃娃菜和火腿依次放入。
周嘉时目不转睛地看着宋思意的动作,眼里虽然带着十足的笑意,但是?看得?仔细些,还能发现其中的一丝探究和好。
农村来的姑娘,或者说要自己生活的姑娘,多半是有些手艺在身上的。这并不足以勾起周嘉时的兴味。
但是?宋思意不同。
这?个姑娘年纪和自己的妹妹差不多大,但是?却见多识广。
不光是?会制冰,认识稀古怪的食材,就连做法?,她都信手?拈来。除此?以外,她总是?面带微笑,古灵精怪,好像永远难不倒她,带着一股蓬勃的生命力。
这?种生命力是大部分闺阁女子所没有的,也是?他最欣赏的地方。
周嘉时此刻在想些什么,宋思意怎么会知道。
她只是一味处理着她的食材。
她还打?算做腌笃鲜,只不过,冬日里没有春笋,只有冬笋,只能简化?一点了,虽然有点冒犯腌笃鲜这?道菜。
搞两块排骨,冬笋最嫩的部分,放些豆腐结,切两片火腿。
葱姜蒜和料酒去腥后炖煮。
顺便?把刚才的白菜也一道丢了进去,毕竟已经冒犯过了,也不在乎这?一星半点的不正宗。
又是?一道菜。
“这?道菜,我倒是?在之江府见过他们吃。”周嘉时看着菜淡淡说道,“没想到你?也会做。”
周嘉时抬起眼,右手?背在身后,目光柔和?,语言中藏着欣赏。
宋思意正好抽出空,回身笑道,“那肯定没有当地人做的正宗,我们食材有限。”
说句话的功夫,嘉清这个小家伙就差点把厨房掀翻。
“啊!好烫!”
周嘉清看着东西?新,难免有点忍不住动手?瞧瞧,结果一不小心烫到纤纤玉指,差点就把锅盖掀翻了。
周嘉时扶额,一脸无奈,“嘉清,要不你还是出去吧,免得?烫坏了自己,吃也没吃到。”
宋明诚在一旁看了许久,也忍不住笑出声,“嘉清妹妹也是?好,不过,还是?不要靠太近了。”
周嘉清委委屈屈地瘪嘴,收回差点被烫到的手?,往周嘉时背后一躲。
没了“捣蛋鬼”,宋思意又随意发挥,做了红烧肉和炒青菜。
家里只有宋明诚和宋思意两个人,剩下的人都去店里做年终收尾了,哪怕再添上周嘉时和?周嘉清兄妹,这几个菜也是绰绰有余。
“把这?