几个婶子不甘心，继续掰扯几分钟，一直到价钱提高到一毛二才肯卖，而两个孩子的蛏子才卖了四分钱。更多小说 LTXSDZ.COM
张钰青转身：“我的不卖了，回去！”
“为什么呀？”陈小南抓着一个蛏子研究，小肉手在摸它的壳。
张钰青给两个孩子擦了擦汗：“因为我抓的蛏子太少，赚不了几个钱，而且阿姨想炒蛏子给你们吃。”
陈小起点头。
陈小南更是在流口水，急不可耐地催促要回家。
附近的几个婶子笑骂道。
“这傻丫头，忒馋！”
“一斤蛏子才三两肉，我上次取了半斤蛏子肉，全家十口人吃，就这，气得婆婆骂了我两天，说不借着最贵的时候卖掉，一点都不会过日子。”
……
村里人穷，舍不得吃穿，重男轻女思想又挺严重，两个儿子以上的家庭，为了付彩礼讨到几个媳妇，更是能一朝回到解放前。
张钰青的父亲则没有这样的顾虑，拿钱吃，拿钱建了房子。
到了傍晚，村里人大老远的就闻到了张钰青家柴火炒菜的香味。
那菜放了猪油，味道让乡亲们饥肠辘辘！
以前很少登门的村长老婆言秀红走进屋，看到两个城里娃坐在高凳子上趴在桌子上写写画画。
言秀红问：“钰青，做啥好吃的？”
蛏子吐了一天沙子，焯热水捞出。
张钰青丢了姜片放进油锅里，爆炒蛏子肉，快速翻拌，放一把韭菜段，那火焰好似在空中跳舞，加点盐，淋入一点生抽，撒点白糖提味，火大，香味全部被逼出来，满屋子飘香。
炒菜声音大，等菜出锅，张钰青才发现了身后有人：“秀红婶子，来啦？”
言秀红感觉有东西在拽她的胃，在疯狂喊着要吃的：“我听说，你在给人当保姆，我以为你想进城，就过来问问你。”
“噢，暂时不准备进城，等那俩孩子过完暑假再说。”张钰青拿出了筷子，“尝尝我做的菜。”
“哎呀，这怎么好意思。”嘴里客气，言秀红按捺不住，拿筷子夹了一口蛏子肉朝嘴里塞。
蛏子肉十分的嫩，多咬几口，鲜美爽弹，搭配上香嫩韭菜，一口下去很满足，里面竟然能吃到一点点猪油渣的口感，太香了啊，她家最近都没去称肉，这道菜给家里俩小子吃，能干掉两大碗干米饭。
张钰青见她喜欢，也没小气，拿出碗分了一大半：“秀红婶子，端回去吃。”
“这……”想拒绝，但是想到自家大儿子小华从城里的高中放暑假回来，瘦了好多，她忽然就端起碗，“行，待会让我家的小旺给你把碗送回来。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”
言秀红没想到自己无意之间的串门子，竟然会得到一碗香喷喷的韭菜油渣炒蛏子肉，嘴巴都咧到耳后根去了。
张钰青继续切菜。
如今的条件摆在那里，舍得吃的没几个。
荤菜大部分是煮一锅没油水的小鱼小蟹，又腥又没肉。
那出海捕鱼的渔民，更是咸菜和粗面馍馍不离手，吃得更差。
张钰青用猪油炒了两条丝瓜，丝瓜会出汁水，出锅的时候，撒上一点葱花点缀，夏天吃一碗丝瓜汤，很解暑。
大锅内，先前清蒸了一条鲈鱼，有一斤半重，这是在朱奶奶儿子手中买的，新鲜海鱼，放上一点姜丝和豆豉，出锅放点生抽和盐，味道自然不用说。
“孩子们，吃饭了！”
“好。”陈小起收画笔和本子，带弟弟洗手。
陈小南这胖小子，把画笔涂在脸上，变成了一只花猫。
饭桌上，两荤一素，一大两小吃得香。旁边端着饭碗过来蹭菜吃的小阿顺和小阿德，这对出了三服的堂兄弟，就算被父母掐耳朵，也不愿意离开。
“好吃，比奶奶做的好吃。”
“香香的，有油，不是水，好好吃！”
陈小南一脸骄傲：“我的钰青阿姨，厉害。”
“阿姨，我可以多吃一碗饭吗？”陈小起小脸蛋红扑扑的，头一次愿意多吃点食物。
看到小起喜欢，张钰青哪能不同意：“当然，来，阿姨帮你盛饭！”
四张小嘴不停朝嘴里扒饭，扒菜。
还叭叭个不停，张钰青给他们摘取鱼刺，一人夹一块白白嫩嫩的鱼肉，看着他们吃得好香甜，对于张钰青来说，这个画面能让她开心很久。
几个小捧场王，让她很有成就感。
比一个人孤独吃饭，寂寞到不知所措的时候，要幸福太多。
晚上，家里多了十五个白梨瓜。
村长家，小阿德家，小阿顺家像是商量好了一样，都给送来了自家种的白梨瓜过来。
头疼的张钰青，思考了一会儿，想到了该怎么解决这些瓜果。
现在天气热，吃不完会坏掉，这么好的东西在城里的集体经济里，可能花钱都买不到，她拍案决定：“小起小南，咱们明天去城里，送几个瓜给你们的叔叔吃——”
第章
这次去城里除了送白梨瓜，张钰青还想扯布做几件衣服，她的衣服全被后妈送人，所有加起来才三身，还全都是舅妈送的，夏天还好，到了冬天就不行了。
农村人晚上七八点睡觉，早上四五点醒，张钰青起得早，给自己熬了中药，便开始给孩子们做早餐。
早上吃小馄饨。
他们海钩子村的早市，夏天在早上五点钟准备，在公私合营的小卖铺旁边，张钰青买了半斤肉回来，花了四毛五，肉剁成泥，变黏才行，放上胡椒粉，葱姜水，鸡蛋清，葱末，盐，味精，一点点白砂糖，洗干净的手，朝一个方向使劲搅动，一定要打上劲儿，馅儿的味道才会鲜嫩弹牙。
张钰青速度快，拿根筷子蘸点肉，不出半个小时，包了一百个小馄饨。
陈小起牵着弟弟来到厨房，红彤彤的小脸都有凉席印子，头发翘半边，张钰青笑道：“来，一人半杯温水喝下去，清清肠胃，去上厕所，回来再漱口洗脸。”
小手抱着大大的搪瓷杯，一人半杯水，喝下肚子，两个娃儿乖得不可思议。
“弟弟，这边！”陈小起扯住弟弟的胖胳膊，带着睡迷糊，差点撞墙的弟弟去了后院。
一个上厕所，一个就在外面无聊等待，轮流交替，在男女大防这方面，他们的叔叔教育得很好。
上完厕所出来，陈小南清醒了一些，摸摸自己的肉屁股：“不痛痛啦！”
陈小起也在厕所里盯着自己的大腿内侧，最近两天，洗完澡，阿姨会给他们受伤的地方摸绿药膏，很凉，很舒服，现在她感觉不到多少痛，用力摸一摸，更不会疼哭她。
见他们回来，张钰青给挤了牙膏，又打了洗脸水。
俩孩子洗漱完，坐在堂屋吃馄饨。
“好香！”一口一个的小馄饨，这是陈小南第一次吃。
陈小起以前倒是跟着叔叔吃过一次，味道一般般。
但是阿姨做的馄饨，吃一口，能感觉肉肉在爆汁，好烫，嘴巴有点疼，不过香香的，鲜鲜的，肉很滑，很嫩，吃不够。
“阿姨，你做的馄饨好吃。”陈小起小声夸赞。
