鱼肉可以做鱼丸和酸菜鱼。
苏清梨想想都要流口水了。
剁椒鱼头配着米饭。
她一个人就可以吃三碗米饭。
幸亏,她之前在空间里腌制了泡椒,这会只需要从空间里偷渡几个泡椒就可以了。
之前想吃剁椒鱼头了,所以她腌制泡椒的时候,还做了剁椒酱,现在刚好能用上。
剁椒酱其实做起来很简单,只需要辣椒,蒜,姜,盐,高度白酒,把这些东西都剁碎。
搅匀,放在坛子里密封保存就可以了。
这个做法,还是前世的时候,她认识的一个老奶奶教她的....
两小时后。
晚饭终于做好了。
剁椒鱼头、清汤鱼丸、酸菜鱼、酸甜排骨、清蒸狮子头等等,共五菜一汤。
看见桌子上的菜,沈怀安顿时眼睛一亮,然后搓了搓手,“饿死我了,终于可以吃饭了。”
小堂妹的手艺要比大厨还要略胜几筹啊!
吃着可口的饭菜,他心里忽然没有那么肉疼借出去的那三百块钱了。
大不了,那钱就当他付的饭钱了。
等学校开学了,沈怀安也不打算吃食堂了,他打算没事就去小堂妹那里蹭饭......
苏清梨简直没眼看了,真是太丢人了。
她能说不认识这家伙吗,“我说大哥,你能不能慢点吃,没人跟你抢。”