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第七章(3 / 4)

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“哈爷会不会治我不知道,可他那治法太稀罕了……”冯源啧啧称奇。

卢景道:“是不是郑宾?膑骨受伤,一到天就作痛的那个?”

“就是他。说天的时候,连路都走不动。”

“他是怎么治的?”

“他让老兽挖了五斤黄土,放到锅里使劲炒,炒得跟细面一样。”

说话间,富安满是汗的从厨房里出来,拿起自己的茶壶,一气喝了个光。

高智商道:“富安你个狗才!炒好了吗?”

富安向程宗扬打了个招呼,抹着汗道:“正炒着呢。”

卢景翻了个白眼,“黄土炒成细面?走,看看去!”

都觉得好奇,跟着卢景进了厨房。只见灶中柴火烧得正旺,灶上一大铁锅盛着满满一锅黄土,两名禁军的士卒正拿着锅铲来回翻炒,真炒得像细面一样,整个厨房都弥漫着热腾腾的泥土气息。

青面兽站在一边,怀里抱着一只酒坛,看到程宗扬进来,他咧开大嘴,“官!”

“闭嘴!你就叫程儿!”

儿!”

“你抱着酒坛嘛呢?”

青面兽挠了挠脑袋,不知道怎么说,索捧起坛子,大嘴一张,一下去一斤黄酒,接着“噗”的

锅中。

雾状的黄酒洒在滚烫的黄土上,立刻蒸腾起来,散发出一浓郁的酒香。

青面兽道:“这般。”

富安挤进来,“快!快!”两名军士加快速度,挥舞着锅铲翻炒黄土,直到淋上的黄酒全部炒

富安蹲在灶边盯着火候,“再来!”

青面兽又吞了酒,这回他脖子仰得有点高,“咕咚”一声咽了下去。

富安叫道:“赶紧吐出来啊!”

青面兽老实道:“落肚矣。吐不出。”

“再来!再来!”

青面兽重新含了黄酒,在土上。两名军士卖力地挥舞着锅铲,把锅里的黄土翻炒均匀。那黄土看起来油光发亮,酒香四溢,即使明知道是黄土,还是让禁不住舌生津。

富安撤了灶火,把掺了黄酒炒熟的黄土装到几个布袋中。

郑宾是崔茂营内的军士,三川一战,崔茂全军埋伏在雪中,然后又渡河而战。郑宾就是在那一战中膝盖中了一箭,又在冰河中搏杀多时,战后箭伤一直未能痊愈,只好退出现役,与蒋安世一同到洛都经营。

这会儿郑宾闭着眼睛,席地坐在堂上,双腿箕张,裤管卷到膝上,露出一条粗壮的大腿。他受伤后在冰水中苦战竞,虽然伤已经平复,但寒气骨,一到雨天气,整条腿就像废了一样。

哈米蚩拿着一柄骨刀,在他膝盖周围来回刮着,直到毛孔张开,皮肤下渗出一层细密的血点。

青面兽拎着布袋进来,哈米蚩接过布袋,往他膝上一按。郑宾被烫得浑身一紧,过了一会儿,他眉渐渐松开,露出如释重负的表

哈米蚩拿过一只布袋,放在他另一边完好的膝盖上,然后着膝弯后各垫了一只,最后一只布袋则放在他腰下。

蒋安世在旁问道:“怎么样?”

“舒坦!老郑这腿还从来没有这么舒坦过!”郑宾睁开眼睛,看到堂中多了几个,忙挣扎着想要起身,“卢中校!程上校!”

卢景按住他的肩,“你歇着。”然后仔细看着他热敷的位置,甚至醮了点黄土尝了尝。

哈米蚩道:“用一次,使新土炒。一月可愈。”

蒋安世抱拳道:“只要哈爷治好郑兄弟的腿,没得说,这份恩我蒋安世记下了!”

哈米蚩道:“不用你的恩。”说着竖起一根手指,“一只羊。”

蒋安世怔了一下,然后大笑道:“十只!我这就去羊市!

程宗扬笑道:“顺便买猪。都记在账上!”

一个粗豪的声音从外面传来,“程儿!你回来了!”

敖润扛着一只大筐进了院子,右手提着酒坛,还牵了只羊。他把羊往马桩上一栓,然后放下筐子,“程儿,我听见你说买猪?有!有!我跟老刘刚买了一!”

“买的什么?这么多?”

“葱、姜、葵、菘、纯菜、茄子、萝卜……”敖润一样一样摆开,“这是瓜果,西瓜、石榴、葡萄,还有几根黄瓜。这一堆是调味的,酱、醋、蜜、油。小心!小心!那一大块是豆腐!可别弄碎了。还有三只,五条鱼,十几斤牛。活羊一——今儿吃个新鲜的!这是蛋,!这个咋碎了?”

敖润捞起一只压碎的蛋,一捏一吸,咽下肚去,顺手把蛋壳扔到一边。

“这一包呢?”

“那是馅料,枣泥、芝麻、瓜子啥的。”

“要馅料嘛?作元宵?”

“月饼啊。”

“哟!你还会做月饼?”

“老刘说他会做。”

程宗扬讶然道:“刘诏会做月饼?”

高智商道:“师傅你忘了?临安最好的厨子、篾匠、木匠、裁缝、鼓手、泥瓦匠……全都在我们禁军!刘诏也就学了点皮毛。”

宋国的禁军也分好几类,上四军多少还能拚杀几下,其余禁军就是挂个军士名的杂役,除了打仗不怎么在行,别的可是样样通。刘诏是高俅专门派来照看他宝贝儿子的,手底功夫极硬,没想到竟然还是半个大厨。高俅挑出这么个才来,也算是煞费苦心了。

“老刘呢?”

“后边呢。来了!”

程宗扬竖起耳朵,听到门外传来沉重的脚步声,接着门伸进来一个硕大的猪……

那猪肥大耳,脸上带着慈详的微笑,不时发出舒服的哼哼声。猪下面,刘诏满大汗,两手牢牢抓住猪的两条前腿,就那么把一整活猪给背了进来。

程宗扬瞠目结舌,半晌才道:“刘兄弟,你这是闹得哪一出?”

刘诏一翻膀子,把猪卸下来,抹着汗道:“这猪牵着不走,打着倒退,扛又扛不成,抱又抱不得。我是没辙了,只能背着。老敖,兄弟这回算是被你给坑惨了,我说买点吧,你非要买活的!”

“活的便宜,有下水!”敖润道:“一会儿多给你半挂大肠。”

“拉倒吧!为半挂大肠我至于吗?

瞧我这身臭汗——我先洗洗去。程儿,你们先忙着,一会儿我给你弄俩样下酒菜!”

“杀猪!杀猪!”敖润乐呵呵说着,一脚把猪放翻,用膝盖顶住猪颈,从靴筒拔出牛耳尖刀,一刀攮进猪喉咙里,然后往下一划,猪腹齐齐剖开,里面的猪心、猪肺、猪肝、大肠,热腾腾地滚落出来。

几名禁军军士一起动手,烧水的烧水,拔毛的拔毛,猪、猪蹄、肘子……被一一卸下来,用大盆装着,猪血也满满装了一盆。

宋国禁军擅长百艺的名声真不是吹的,杀猪比杀利落多了,一会儿工夫就收拾停当,连腰花也切好了,大锅一炒就能上席。

把院门一闭,然后搬来席、案几。汉国是席地而坐,分席用餐,一一张几案,但程宗扬图个热闹,指挥众在院中铺好席子,然后把案几拼起来,留出中间一块空地。

说来鹏翼社诸是东道主,商会和禁军的汉子远来是客,

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